一中街手工臭豆腐是一中街上最受歡迎的臭豆腐店之一。這間店以其酥脆多汁的臭豆腐而聞名,吸引了大量的觀光客和當地人。
亮點:
- 酥脆多汁的臭豆腐 – 外皮酥脆,內餡卻飽滿多汁,口感獨特。
- 自製醬料和泡菜 – 店家提供自製的蒜泥、辣椒醬等調味料,以及清爽可口的泡菜,增添了臭豆腐的風味。
- 人氣旺盛 – 店外常有長長的排隊隊伍,顯示其受歡迎程度。
- 便利位置 – 位於一中街上,交通便利,附近也有其他知名小吃店。
推薦理由:
- 臭豆腐的口感堪稱一絕,酥脆多汁,令人難忘。
- 自製的醬料和泡菜搭配臭豆腐,增添了層次感和清爽感。
- 人氣旺盛,是一中街必嘗的臭豆腐名店。
營業資訊:
- 地址: 台中市北區一中街21-2號
- 營業時間: 16:00-22:00 (週一、二公休)
- 價格: 一份55元 (5塊臭豆腐)
無論是觀光客還是當地人,都不容錯過這間一中街最強臭豆腐店。它的酥脆多汁的臭豆腐,加上自製的醬料和泡菜,絕對是一絕美味。
Citations:
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[9] https://flyblog.cc/21-stinkytofu/
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[11] https://www.fun-life.com.tw/handmade-stinkytofu/
[12] https://fairylolita.com/chou-doufu/