泡麵是許多國家的人氣美食，不同國家都有自己獨特的泡麵口味。以下為您介紹幾個國家的知名泡麵品牌和特色：
台灣泡麵
台灣泡麵種類繁多，深受台灣人喜愛。以下是一些熱門推薦：
- 老媽拌麵「干貝花雕雞拉麵」：獲2022年世界泡麵排名第2名，濃郁湯頭融合雞肉、干貝、米酒等食材[1][4]。
- 阿舍食堂「老饕半筋半肉牛肉麵」：2022年世界泡麵排名第5名，採用澳洲牛肉與精燉牛筋，搭配古法老甕酸菜[1][4]。
- 味味A湯麵：家庭常備，口味包括排骨雞湯、肉骨茶等，肉塊香氣濃郁[5]。
- 統一麵：台灣人最愛十大泡麵之一，湯頭濃郁[5]。
日本泡麵
日本是泡麵大國，以下是幾款人氣推薦：
- 日清杯麵：日本泡麵龍頭，種類繁多[3]。
- 一蘭拉麵泡麵：知名拉麵店推出的泡麵，在家也能吃到濃郁豚骨湯[3]。
- 出前一丁九州濃湯豬骨(綠)：日本出前一丁的人氣款，湯頭濃郁[7]。
韓國泡麵
韓國泡麵以辣味見長，以下推薦幾款：
- 農心辛拉麵：韓國泡麵No.1，辣味十足[7]。
- 韓國人煮泡麵的小撇步：將麵餅剝成兩半，從底部加熱水，可使麵條更Q彈[6]。
東南亞泡麵
東南亞國家也有許多特色泡麵，以下推薦幾款：
- 新加坡百勝廚「叻沙全麥拉麵」：2023年世界泡麵排名第1名，連霸8年[4]。
- 馬來西亞MyKuali「檳城白咖哩麵」：2023年世界泡麵排名第5名[4]。
- 印尼營多炒麵：印尼知名泡麵品牌[7]。
- 印尼泡麵的創意吃法：麵體燙軟後加入蛋液、肉末等炒煮[8]。
總之，各國泡麵都有自己的特色，不妨多嘗試不同國家的泡麵，尋找適合自己的最愛！
常見問題解答
1. 泡麵該先放麵還是先放調味包？
先放調味包可使湯頭更濃郁，麵條也會更有彈性。但順序不同也不會影響太大，主要看個人喜好[2]。
2. 泡麵吃膩了怎麼辦？
可以嘗試一些創意吃法，例如印尼泡麵的炒麵作法，加入蛋液、肉末等食材[8]。
3. 在日本買的泡麵能帶回台灣嗎？
含肉類成分的泡麵調味包必須經過高溫殺菌處理才能帶回台灣，以免違反規定[3]。
4. 哪裡可以在台灣買到日本泡麵？
可以到日系連鎖店如唐吉訶德、松本清等購買。部分網路商城也有代購[3]。
Citations:
[1] https://blog.icook.tw/posts/192808
[2] https://www.gvm.com.tw/article/107308
[3] https://tw.wamazing.com/media/article/a-2803/
[4] https://www.storm.mg/lifestyle/4928479
[5] https://goleaf.my/index.php?journal_blog_post_id=1&route=journal3%2Fblog%2Fpost
[6] https://www.storm.mg/lifestyle/4884923
[7] https://remetw.com/foreign-instant-noodles/
[8] https://today.line.me/tw/v2/article/vRg9V0
