东一排骨总店位于台北市中正区延平南路61号2楼[1][2][5]，距离捷运西门町站步行约10分钟[2]。这家老字号排骨饭店始创于1971年，最初开在开封街巷内[3]。
70年代复古风格装潢
东一排骨总店的装潢采用了华丽的”那卡西”风格[3][5]，仿佛置身于70年代的夜总会场景[2][5]。从二楼的入口处就能感受到这种复古气息[5]。店内有500坪的超大空间，约有200个座位[5]。
服务员全部是上了年纪的阿姨和叔叔[5]，凭借着出色的记忆力记住每位客人的点餐内容和座位位置[5]。这种亲切的服务与复古的装潢，加上古早味的餐点，成就了东一排骨成为台北排骨饭代表之一的原因[5]。
菜单内容丰富
东一排骨的菜单除了招牌的排骨饭[1][2][5]，还有雞腿飯、魚排飯、牛腩飯、咖哩飯等主食选择[5]。可以选择配饭或配麵[2]。
另外还有各种小菜、汤品、饮料、水果盘、圣代、冰淇淋等[5]。饮料种类丰富，有果汁、咖啡、茶饮等[5]。
排骨饭口味
东一排骨的排骨饭[1][2][5]，排骨酥脆可口，肉质鲜嫩多汁[2]。配菜有高丽菜、小黄瓜、菜脯等[1][2]。白饭上淋有肉燥，增添了几分鲜香[1]。
整体来说，东一排骨的排骨饭虽然略偏油腻[2]，但仍保持了古早味的风味[5]。价格略高于一般排骨饭[2]。
店铺信息
地址：台北市中正区延平南路61号2楼[1][2][5]
电话：02-2381-1487[1][2]
营业时间：10:00–20:00，周一公休[1][2][5]
相关问答
Q1: 东一排骨总店的装潢风格如何?
A1: 东一排骨总店的装潢采用了华丽的”那卡西”风格[3][5]，仿佛置身于70年代的夜总会场景[2][5]。从二楼的入口处就能感受到这种复古气息[5]。
Q2: 东一排骨总店的菜单有哪些?
A2: 东一排骨的菜单除了招牌的排骨饭[1][2][5]，还有雞腿飯、魚排飯、牛腩飯、咖哩飭等主食选择[5]。可以选择配饭或配麵[2]。另外还有各种小菜、汤品、饮料、水果盘、圣代、冰淇淋等[5]。
Q3: 东一排骨总店的排骨饭口味如何?
A3: 东一排骨的排骨饭[1][2][5]，排骨酥脆可口，肉质鲜嫩多汁[2]。整体来说，东一排骨的排骨饭虽然略偏油腻[2]，但仍保持了古早味的风味[5]。
Q4: 东一排骨总店的营业时间是?
A4: 东一排骨总店的营业时间是10:00–20:00，周一公休[1][2][5]。
Q5: 东一排骨总店的地址在哪里?
A5: 东一排骨总店位于台北市中正区延平南路61号2楼[1][2][5]。
