中華路夜市美食攻略

中華路夜市是台中市歷史悠久的夜市之一,從60年代至70年代形成,至今已有50多年歷史。這裡聚集了許多老台中人的在地好味道,從下午開賣到凌晨,是晚餐宵夜的好去處。以下是中華路夜市必吃的13間經典美食:

1. 潭子臭豆腐 [1][9][10]

  • 已有40多年歷史的遠近馳名臭豆腐攤
  • 以雙鍋炸法炸出香酥可口的臭豆腐
  • 老闆自製的高麗菜泡菜酸甜可口

2. 阿全刈包 [9][11]

  • 招牌「虎咬豬」五花肉入味,肥瘦適中
  • 蒸籠裡冒著煙的軟Q刈包,配上酸菜、花生粉
  • 宵夜時段人氣超旺

3. 老牌沙茶牛肉 [6][9][10][11][12]

  • 20多年老店,沙茶醬入味牛肉超嫩
  • 牛肉湯、炒蛤蜊也是必點
  • 宵夜到凌晨2點營業

4. 三代炒麵老擔 [9][11][12]

  • 60年老店,肉絲炒麵、茄汁炒飯經典
  • 大火炒出的飯粒與蕃茄醬超級下飯
  • 現點現炒,香氣四溢

5. 富鼎旺豬腳 [9]

  • 2023台中米其林必比登推薦
  • 堅持本土豬腳,非中藥滷煮
  • 肉質軟嫩入味

6. 中華臭豆腐蚵仔煎 [9]

  • 在地人從小吃到大的美味
  • 香酥可口的臭豆腐搭配肥美蚵仔

7. 新台中肉員 [7][9]

  • 肉圓皮Q餡香
  • 從下午6點營業到凌晨2點半

8. 陳記正老牌牛乳大王 [9]

  • 口感清爽的牛乳
  • 從晚上7點營業到凌晨2點

9. 老牌沙茶牛肉 [6][9][10][11][12]

  • 20多年老店,沙茶醬入味牛肉超嫩
  • 牛肉湯、炒蛤蜊也是必點
  • 宵夜到凌晨2點營業

10. 林家炭火烤肉 [10]

  • 自製醬汁超香
  • 七里香烤得酥中帶軟

11. 當歸鴨滷肉飯 [10]

  • 滷汁入味,肉質軟嫩
  • 飯香Q彈

12. 阿水師老店炒麵 [10]

  • 中華路人氣攤
  • 大火炒出的麵香四溢

13. 高北牛乳大王 [11]

  • 濃郁香醇的牛乳
  • 從晚上7點營業到凌晨2點

中華路夜市除了美食,還有許多特色小吃、服飾、娛樂店。來這裡可以一次滿足味蕾與購物慾,是台中必遊的熱門景點之一。

常見問題

  1. 中華路夜市營業時間?
  • 大多數攤位從下午開始營業,持續到凌晨2-3點。
  1. 中華路夜市怎麼去?
  • 搭乘台中捷運紅線在「台中車站」站下車,步行約10分鐘即可抵達。
  1. 中華路夜市停車位?
  • 附近有多處停車場,例如台中市政府停車場、中華市場停車場等。
  1. 中華路夜市有哪些特色小吃?
  • 除了上述美食,還有豬腳、沙茶牛肉、刈包、蚵仔煎、木瓜牛乳等特色小吃。
  1. 中華路夜市什麼時候最熱鬧?
  • 晚上8點到凌晨2點是最熱鬧的時段。
  1. 中華路夜市有哪些娛樂?
  • 曾經有電影院、MTV等娛樂店,現在以小吃和服飾為主。
  1. 中華路夜市附近有哪些景點?
  • 台中文化創意產業園區、台中公園、國立台灣美術館等。
  1. 中華路夜市一年中最熱鬧的時候?
  • 農曆春節前後和暑假期間最熱鬧。

Citations:
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[2] https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%B7%AF%E5%A4%A7%E9%BA%B5%E7%BE%B9/188080454544569
[3] https://google.com/maps/?ll=24.144456%2C120.676225&q=%E6%B3%B0%E5%A7%86-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%8B%8C%E9%A3%AF&z=15
[4] https://google.com/maps/?ll=24.143201%2C120.674343&q=%E7%8E%8B%E8%A8%98%E7%8F%BE%E7%82%92%E7%89%9B%E7%BE%8A%E5%BA%97&z=15
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[9] https://margaret.tw/post-43823794/
[10] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/316645
[11] https://travel.ettoday.net/article/1759278.htm
[12] https://safood.tw/zhonghua-road
[13] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13792757-d6494437-Zhonghua_Road_Night_Market-Central_District_Taichung.html

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