台東縣位於台灣東部，擁有豐富的自然景觀和多元的文化背景，不僅吸引了許多旅客，也孕育了獨特的美食文化。無論是當地的傳統小吃，還是創新的餐飲選擇，台東都有許多值得一試的美食。本文將介紹台東的美食亮點，並提供一些在地人推薦的餐廳和小吃。
台東市區美食
卑南豬血湯
卑南豬血湯是台東市區的一家老字號餐廳，以其濃郁的豬血湯而聞名。這家店的豬血湯湯頭鮮美，搭配豬血和豆腐，是當地人和遊客的最愛。店內價格親民，適合想要體驗台東在地風味的旅客[1]。
台東客來吃樂
這是一家提供多樣化台灣小吃的餐廳，從麵食到冰品應有盡有。特別推薦他們的綠豆算，濃稠且料多，是在地人經常光顧的美食之一。這裡的環境簡單卻充滿人情味，讓人感受到台東的熱情[2][7]。
台東關山美食
關山臭豆腐
關山臭豆腐是台東關山地區的招牌小吃，以其外酥內嫩的口感吸引了眾多饕客。這家店的臭豆腐搭配特製的醬料，風味獨特，是喜愛臭豆腐的朋友不可錯過的一站[4]。
痴愛玉
位於關山的痴愛玉是一家以日式老屋為背景的冰品店，提供多種創意愛玉甜品，如檸檬紅茶愛玉、玫瑰拿鐵愛玉等。這裡的愛玉使用當地特有的五節芒種製成，口感清爽，是炎熱夏季的消暑佳品[4]。
台東池上美食
池上便當
池上便當是台東池上地區的代表性美食，以其豐富的配料和飽滿的口感聞名。便當裡的米飯使用當地種植的池上米，粒粒分明，搭配多樣的菜色，讓人一試成主顧[3]。
大池豆包店
這家店專營香煎豆包、豆花和豆漿，雖然品項簡單，但每一道都充滿濃郁的豆香。大池豆包店以其用心製作的食材和親民的價格，成為池上地區的美食名店[3]。
台東太麻里美食
金針花美食
太麻里地區以金針花聞名，每年花季吸引大量遊客。當地的餐廳也推出了多種以金針花為主題的料理，如金針花炒蛋、金針花湯等，讓人能在品嘗美食的同時欣賞美麗的花海[3]。
越南異國料理
太麻里也有不少異國料理餐廳，其中以越南料理最受歡迎。這些餐廳提供正宗的越南河粉、春捲等，讓人不出國門就能享受到異國風味[3]。
台東蘭嶼美食
蘭嶼海鮮料理
蘭嶼以其豐富的海洋資源著稱，當地的海鮮料理新鮮美味，特別是每日限量的蘭嶼早餐和度假風餐廳，讓人能在享受美食的同時欣賞無敵海景[3]。
異國料理與冰品
蘭嶼的異國料理和冰品也頗具特色，島上有多家餐廳提供異國風味的料理和創意冰品，是旅客不可錯過的美食體驗[3]。
台東美食問與答
Q1: 台東有哪些必吃的傳統小吃？
A1: 台東的必吃傳統小吃包括卑南豬血湯、關山臭豆腐、池上便當等，這些都是當地人推薦的美食。
Q2: 哪裡可以品嚐到台東的創意甜點？
A2: 痴愛玉是一家提供創意愛玉甜品的店，位於台東關山，這裡的甜品口感清爽，是消暑佳品。
Q3: 台東的異國料理有哪些推薦？
A3: 台東太麻里和蘭嶼都有不少異國料理餐廳，特別是越南料理和蘭嶼的異國風味餐廳，值得一試。
Q4: 台東市區有什麼推薦的餐廳？
A4: 台東市區推薦的餐廳有卑南豬血湯和台東客來吃樂，這些餐廳提供多樣化的台灣小吃和特色料理。
Q5: 如何在台東找到當地人推薦的美食？
A5: 可以參考PTT和當地美食網站上的推薦，這些平台上有許多在地人分享的美食資訊。
台東不僅擁有美麗的自然景觀，還有豐富的美食文化。無論是傳統小吃還是創新料理，台東都能滿足各類饕客的需求。希望這篇文章能幫助您在台東找到心儀的美食，享受美好的旅程。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=22.758948%2C121.143780&q=%E5%8D%91%E5%8D%97%E8%B1%AC%E8%A1%80%E6%B9%AF%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E5%BA%97&z=15
[2] https://www.facebook.com/localdelicious/timeline
[3] https://www.walkerland.com.tw/article/view/341460
[4] https://www.bigfang.tw/blog/post/taitung-guanshan-map
[5] https://www.ptt.cc/bbs/Taitung/M.1686591149.A.C83.html
[6] https://disp.cc/b/Gossiping/fJJj
[7] https://www.ptt.cc/man/Food/DD3C/D3FD/D80D/M.1187456991.A.9F4.html
[8] https://ifoodie.tw/explore/%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E7%B8%A3/list/%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E7%BE%8E%E9%A3%9Fptt
