壯圍穀倉是一家位於宜蘭縣壯圍鄉的特色餐廳,以其獨特的懷舊氛圍和豐富的農家風味料理而聞名[1][7]。這家餐廳不僅提供美味的食物,還為顧客帶來一段難忘的懷舊之旅,讓人彷彿回到了過去的農村生活。
壯圍穀倉的特色亮點
- 獨特的用餐環境:餐廳設在一個改造過的穀倉內,保留了濃厚的復古氛圍,讓顧客在享用美食的同時,也能感受到濃濃的懷舊氣息[3][4]。
- 農家風味料理:壯圍穀倉提供多種特色菜品,融合了宜蘭當地的食材和傳統烹飪技巧[1][5]。
- 割稻飯體驗:這是壯圍穀倉的招牌菜品,讓顧客體驗農村割稻時的傳統美食[3][4]。
- 無菜單料理:餐廳提供無菜單料理服務,每人350元就能享用到十道豐盛的菜餚[3][4]。
- DIY活動:餐廳設有麥芽糖DIY區,讓顧客親手體驗製作傳統零食的樂趣[1]。
- 童玩區:為了讓小朋友也能樂在其中,餐廳特別設置了童玩區[1]。
- 當地特產融合:菜單中融入了壯圍特產,如青蔥、南瓜、哈密瓜等新鮮蔬果,展現了在地特色[15]。
- 專業廚師團隊:餐廳聘請了知名的中西餐廚師,提升了食材的融合性和料理的品質[15]。
壯圍穀倉的特色菜品
壯圍穀倉提供多種令人垂涎的特色菜品,以下是一些值得品嚐的美食:
- 農家割稻飯
- 櫻桃赤坂鴨
- 紅麴排骨
- 三寶豆腐
- 蘭陽西魯肉
- 鹽烤鹹豬肉
- 風味紅麴飯
- 白米鮮雞湯
- 鹽烤鯖魚
- 泰式中卷[5][7]
這些菜品不僅口味獨特,還充分展現了宜蘭當地的飲食文化和食材特色。
壯圍穀倉的用餐體驗
在壯圍穀倉用餐,不僅僅是一次普通的就餐經歷,更是一場味覺和視覺的雙重盛宴。餐廳的環境充滿了濃厚的古早味風格,讓顧客彷彿穿越時空,回到了過去的農村生活[1]。
用餐的同時,顧客可以欣賞到穀倉內部的獨特裝潢,牆上的藤蔓、苔蘚和蕨草營造出一種蒼勁斑駁的氣息,充滿了歲月的痕跡[12]。這種獨特的氛圍,讓每一道菜品都增添了一份特殊的魅力。
壯圍穀倉的價格和預訂
壯圍穀倉的價格相當親民,無菜單料理每人350元,就能享用到十道豐盛的菜餚[3][4]。此外,餐廳還提供各種不同的合菜組合,適合各種場合,如親友聚餐、生日宴會、公司尾牙等[5]。
由於餐廳人氣較高,建議提前預訂。顧客可以通過電話或LINE官方帳號進行預訂[10]。
交通和停車資訊
壯圍穀倉位於宜蘭縣壯圍鄉壯五路143號[9]。餐廳設有停車場,但車位不多,特別是假日時可能會比較擁擠,建議早點到達或考慮其他交通方式[3][4]。
結語
壯圍穀倉不僅是一家餐廳,更是一個能讓人回憶起家鄉味道的地方。無論是其獨特的用餐環境,還是豐富多樣的特色菜品,都讓這裡成為了宜蘭不可錯過的美食景點。如果您正在尋找一個能夠品嚐到正宗宜蘭特色料理,同時又能感受濃厚懷舊氛圍的地方,壯圍穀倉絕對是您的最佳選擇。
常見問題與解答
- Q: 壯圍穀倉的招牌菜是什麼?
A: 壯圍穀倉的招牌菜是割稻飯,這是一道充滿農村風味的特色料理。 - Q: 壯圍穀倉是否提供素食選擇?
A: 是的,壯圍穀倉有提供素食選擇,如素肉芋香磚和素食時蔬等。 - Q: 壯圍穀倉是否需要預約?
A: 由於餐廳人氣較高,建議提前預約,特別是假日用餐時段。 - Q: 壯圍穀倉的價格範圍是多少?
A: 壯圍穀倉的無菜單料理每人350元,可以享用到十道菜品。 - Q: 壯圍穀倉是否適合帶孩子一起用餐?
A: 是的,壯圍穀倉設有童玩區,非常適合帶孩子一起前往。 - Q: 壯圍穀倉有哪些特色活動?
A: 壯圍穀倉有麥芽糖DIY區,讓顧客可以親手製作傳統零食。 - Q: 壯圍穀倉的營業時間是什麼?
A: 壯圍穀倉的營業時間為11:00-14:00和17:00-21:00。
Citations:
[1] http://barn.com.tw
[2] https://www.walkerland.com.tw/article/view/381722
[3] https://tw.news.yahoo.com/%E6%87%B7%E8%88%8A%E5%BE%A9%E5%8F%A4%E7%A9%80%E5%80%89%E5%85%A7%E5%90%83%E5%89%B2%E7%A8%BB%E9%A3%AF%EF%BC%8C%E5%AE%9C%E8%98%AD%E7%84%A1%E8%8F%9C%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86%E4%B8%80%E4%BA%BA-350-%E5%85%83%EF%BC%8C%E5%8D%81%E9%81%93%E8%8F%9C%E4%BB%BD%E9%87%8F%E8%B6%B3%EF%BC%8C%E9%A3%AF%E5%BE%8C%E9%82%84%E6%9C%89%E9%BA%A5%E8%8A%BD%E7%B3%96diy-164906974.html
[4] https://ireneslifes.com/blog/post/granary-juanwei
[5] http://barn.com.tw/index.php/food/food-2
[6] http://barn.com.tw/index.php/news-1/132-new-2
[7] https://kafkalin.com/granary-juanwei/
[8] https://www.walkerland.com.tw/article/view/368927
[9] https://news.ustv.com.tw/food/shop/6607
[10] https://page.line.me/xat.0000129399.d6p
[11] https://blog.pklife.tw/2023/10/yilan-zhuang-wei.html
[12] https://www.lifetoutiao.news/162314/
[13] https://spot.line.me/detail/631978030482329782
[14] https://tw.news.yahoo.com/%E7%A9%80%E5%80%89%E9%A3%84%E5%BE%A9%E5%8F%A4%E5%91%B3-%E8%BE%B2%E6%9D%91%E6%96%99%E7%90%86%E5%8B%BE%E8%B5%B7%E5%85%92%E6%99%82%E8%A8%98%E6%86%B6-141013138.html
[15] https://hibnb.com.tw/popular/barn/