夜間部爌肉飯是台中西區精誠路上一家非常受歡迎的宵夜美食店。這家店以美味的爌肉飯和滷肉飯聞名,不僅深受當地人喜愛,更在2023年獲得米其林必比登推薦的殊榮。讓我們一起來了解這家台中夜間美食的特色吧!
店家資訊
- 地址:台中市西區精誠路109號
- 電話:04-2320-0735
- 營業時間:17:00-02:00
- 特色:只在晚上營業的爌肉飯專賣店
人氣爆棚的原因
夜間部爌肉飯之所以如此受歡迎,主要有以下幾個原因:
- 美味實惠的招牌爌肉飯 – 半肥半瘦的爌肉搭配酸菜,肥而不膩,非常下飯。
- 多樣化的菜單選擇 – 除了爌肉飯,還有滷肉飯、炒麵、魯虱目魚等多種選擇。
- 深夜營業時間 – 從晚上5點營業到凌晨2點,是夜貓族的最愛。
- 免費加酸菜和辣菜脯 – 可以自行添加,提升美味度。
- 平價銅板美食 – 大多數餐點都在100元以內,CP值高。
必點美食推薦
來到夜間部爌肉飯,以下幾道料理千萬不要錯過:
- 爌肉飯 – 招牌必點,肥瘦適中的爌肉搭配香Q米飯。
- 滷肉飯 – 全肥肉的滷肉飯,口感軟嫩。
- 炒麵 – 老饕推薦加辣更美味。
- 白菜魯 – 蝦米和香菇香氣濃郁,口感清脆。
- 骨仔肉豬血湯 – 湯頭鮮美,豬肉份量足。
用餐小提醒
- 內用需先登記候位,外帶則直接點餐。
- 酸菜和辣菜脯可自行添加,建議多加以提升風味。
- 人潮眾多,建議避開用餐尖峰時段。
- 店內無冷氣,夏天用餐可能會較悶熱。
- 停車位不易找,可考慮搭乘大眾運輸工具。
顧客評價
夜間部爌肉飯在Google上擁有超過4,200則評論,平均評分高達4.2顆星。許多顧客都讚賞其美味實惠的料理和便利的營業時間。不過也有少數顧客反應排隊時間較長,建議避開尖峰時段前往。
結語
夜間部爌肉飯憑藉著美味的料理和親民的價格,成功贏得台中在地人和遊客的喜愛。雖然可能需要排隊等候,但這家米其林推薦的宵夜美食絕對值得一試。無論是想填飽肚子還是想嚐鮮,夜間部爌肉飯都是個不錯的選擇。下次到台中旅遊,別忘了安排一頓深夜美食之旅喔!
Citations:
[1] https://niniandblue.com/blog/post/204084643
[2] https://www.facebook.com/gihtin.night?mibextid=ZbWKwL
[3] https://houpiblog.tw/gihtin-night/
[4] https://tenjo.tw/yejianbu/
[5] https://bigsharkmom.tw/night-club-pork2024/
[6] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/345046
[7] https://www.maygo.tw/%E5%A4%9C%E9%96%93%E9%83%A8%E7%88%8C%E8%82%89%E9%A3%AF/
[8] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taichung-region/taichung/restaurant/night-school-braised-pork-rice
