大菜市包仔王：台南傳統美食的代表，六十年老店的魅力

大菜市包仔王是台南市中西區一家擁有超過六十年歷史的老字號小吃店，以其獨特的豬油拌麵和美味的肉包聞名。這家位於西門路上的店鋪，不僅是當地人從小吃到大的回憶，也吸引了眾多遊客慕名而來。讓我們一起深入了解這家台南美食界的傳奇店鋪。

店鋪特色與環境

大菜市包仔王位於台南市中西區西門路一段468號，地理位置優越，鄰近新光三越西門店，交通便利[1][2]。雖然店面不大，但簡單樸實的裝潢卻充滿了濃厚的古早味氛圍。店內擺設簡單的桌椅，既可內用也提供外帶服務，滿足不同顧客的需求[3]。

豬油拌麵（乾意麵）
大菜市包仔王最著名的招牌菜品莫過於其豬油拌麵。這道看似簡單的麵食，卻蘊含了數十年的傳統工藝。麵條以豬油和醬油調味，上面鋪上幾片瘦肉和蔥花，簡單卻美味[3]。麵條保持適當的嚼勁，搭配琥珀色的醬汁，呈現出令人垂涎的視覺效果[2]。

肉包
除了乾麵，大菜市包仔王的肉包也是不容錯過的美食。肉包的麵皮厚實，內餡肥瘦適中且不油膩。搭配包內特製醬汁，口感更加豐富[3]。

其他菜品
除了主打的乾麵和肉包，店內還提供多種選擇：

大菜市包仔王的價格雖然不算特別親民，但考慮到其悠久歷史和食材品質，仍然物有所值。以下是部分菜品的參考價格：

值得一提的是，餛飩湯的份量相當實在，一碗內有五顆大小適中的餛飩，深受顧客好評[2]。

大菜市包仔王在Google地圖上的評分為4.1顆星，共有1450則評價，可見其受歡迎程度[1]。許多顧客讚揚其保持了傳統的古早味，尤其是豬油拌麵的獨特風味讓人回味無窮。不少台南在地人表示，這是他們從小吃到大的美食，充滿了濃濃的懷舊情懷[2][3]。

由於大菜市包仔王位於繁華的西門路上，停車可能會有些困難。建議可以利用附近的西門健康立體停車場，方便前來用餐[3]。若是搭乘公共交通工具，也可以輕鬆抵達這家老字號店鋪。

大菜市包仔王不僅是一家餐廳，更是台南美食文化的縮影。六十多年來，它以簡單純粹的美味征服了無數饕客的味蕾。無論您是台南在地人還是慕名而來的遊客，都不妨親自品嚐這份傳承了半個多世紀的古早好滋味，感受台南庶民美食的魅力。