在台東知本溫泉區，有一家歷史悠久、充滿原住民風情的餐廳，那就是大頭目野食館。這家餐廳不僅提供美味的原住民料理，還能讓遊客體驗到濃厚的原住民文化氛圍。讓我們一起來探索這家獨特的餐廳，品嚐原汁原味的台東美食。
餐廳概況
大頭目野食館位於台東縣卑南鄉龍泉路45號，是知本溫泉區內歷史最悠久的料理老店之一[1][4]。這家餐廳以山產食材為主，烹調成傳統特色的原住民風味餐點，深受當地人和遊客的喜愛。
營業資訊
- 營業時間：每日下午4點至晚上11點
- 電話：089-510280
- 價格區間：$$（中等價位）
特色美食
大頭目野食館的菜單豐富多樣，充分展現了原住民料理的精髓。以下是一些備受推崇的招牌菜：
- 毛蟹料理：新鮮的毛蟹以獨特的烹調方式呈現，鮮美可口。
- 飛魚爐：使用台東特產飛魚製作，口感獨特。
- 山班鳩：原住民傳統野味，風味獨特。
- 情人的眼淚：一道充滿浪漫色彩的特色菜品。
這些菜餚不僅美味可口，還充分展現了原住民的飲食文化和智慧[3]。
用餐環境
大頭目野食館的環境充滿濃厚的原住民風格，為顧客營造出獨特的用餐氛圍。餐廳內部裝飾以原住民元素為主，讓人彷彿置身於原始部落中。
特色服務
除了美食之外，大頭目野食館還提供以下特色服務：
- 現場歌舞表演：享受美食的同時，還能欣賞原住民傳統歌舞表演。
- 宵夜小酌：適合晚上想放鬆心情的遊客。
- 歡唱場地：提供卡拉OK設備，讓顧客盡情歡唱[4]。
這些服務讓大頭目野食館不僅是一家餐廳，更是一個體驗原住民文化的絕佳場所。
顧客評價
根據Google地圖的評分，大頭目野食館獲得了3.8顆星的評價，共有808位顧客給予評分[1]。這個評分反映了大多數顧客對餐廳的滿意度。許多顧客讚賞餐廳的美食品質、原住民特色和熱情的服務。
交通方式
大頭目野食館位於知本溫泉區內，交通便利。以下是幾種到達餐廳的方式：
- 自行開車：可以直接導航到龍泉路45號。
- 搭乘計程車：從台東市區搭乘計程車約20分鐘可到達。
- 搭乘公車：可搭乘往知本方向的公車，在知本站下車後步行約5分鐘。
周邊景點
在享用完大頭目野食館的美食後，您還可以探索知本地區的其他景點：
- 知本國家森林遊樂區：享受森林浴和健行的好去處。
- 知本溫泉：台灣最著名的溫泉之一，可以放鬆身心。
- 白玉瀑布：欣賞壯觀的自然景觀。
- 知本圳親水公園：適合全家大小遊玩的水上樂園。
結語
大頭目野食館不僅是一家提供美味原住民料理的餐廳，更是體驗台東原住民文化的絕佳場所。無論您是來知本泡溫泉，還是專程品嚐原住民美食，大頭目野食館都是不容錯過的美食景點。在這裡，您可以品嚐到最道地的原住民料理，感受濃厚的文化氛圍，度過一個難忘的用餐時光。
常見問題與解答
- Q: 大頭目野食館的特色菜有哪些？
A: 大頭目野食館的特色菜包括毛蟹料理、飛魚爐、山班鳩和情人的眼淚等原住民風味餐點。 - Q: 餐廳有提供現場表演嗎？
A: 是的，大頭目野食館提供現場原住民歌舞表演，讓顧客在享用美食的同時也能欣賞傳統文化。 - Q: 大頭目野食館的價位如何？
A: 大頭目野食館的價位屬於中等，適合一般消費者享用。 - Q: 餐廳是否需要提前預約？
A: 建議在旅遊旺季或假日期間提前預約，以確保有座位。 - Q: 大頭目野食館適合素食者嗎？
A: 餐廳主要提供原住民風味的肉類料理，素食選擇可能較為有限，建議素食者事先詢問餐廳。 - Q: 餐廳是否提供停車場？
A: 關於停車資訊，建議直接聯繫餐廳詢問最新狀況。 - Q: 餐廳是否接受信用卡付款？
A: 關於付款方式，建議在用餐前向餐廳確認可接受的付款方式。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=22.692116%2C121.015838&q=%E5%A4%A7%E9%A0%AD%E7%9B%AE%E9%87%8E%E9%A3%9F%E9%A4%A8&z=15
[2] https://www.facebook.com/LCD5371276
[3] https://www.funtime.com.tw/blog/funtime/taitung-jhihben
[4] https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/shop/detail/334
[5] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13806907-d6144118-Reviews-Da_Tou_Mu_Restaurant-Taimali_Taitung.html
[6] https://ryan416.pixnet.net/blog/post/121648895-%E3%80%90%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E7%9F%A5%E6%9C%AC%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%912022%E5%A4%A7%E9%A0%AD%E7%9B%AE%E9%87%8E%E9%A3%9F%E9%A4%A8%EF%BC%8C%E7%9F%A5
[7] https://tour.taitung.gov.tw/zh-cn/shop/detail/334
[8] https://taitung.fun-taiwan.com/fnf-Item.aspx?pid=G20100831093331
