安城湯麵的正宗煮法

安城湯麵是韓國最受歡迎的泡麵之一,以下是煮出道地美味的步驟:

材料

  • 1包安城湯麵
  • 適量水
  • 其他配料(可選):蛋、韓式泡菜、蒜泥等

煮法

  1. 將水煮開後,下入麵體煮約1分鐘至還有硬芯[5]。
  2. 加入調味包,攪拌均勻。[1][2]
  3. 可根據喜好加入蛋、韓式泡菜、蒜泥等配料[6]。
  4. 如加蛋,可在麵快熟時打入蛋,馬上戳破蛋黃[6]。
  5. 煮約4分30秒左右即可[3]。
  6. 將湯汁和麵拌勻後即可享用[1][6]。

小撇步

  • 選用袋裝麵,因韓國泡麵麵體較粗,用熱水泡容易未熟[3]。
  • 可搭配韓式泡菜、香腸等食材,增添風味[7]。
  • 不同口味的安城湯麵有各自的吃法,可根據個人喜好調整[6]。

安城湯麵簡單美味,加上一些韓式配料,就能享受到道地的韓式風味。快來試試這款韓國人氣泡麵吧!