愛夏子是一家專賣廣島燒、大阪燒和文字燒的餐廳,位於台南市中西區,特別吸引了許多對日本料理感興趣的食客。以下是關於愛夏子的詳細介紹,包括其特色、菜單和用餐環境。

餐廳概述

愛夏子(あいさつ)專注於提供道地的日本燒物,尤其是廣島燒、大阪燒和文字燒,這些都是在台南較少見的美食。餐廳的地址為台南市中西區樹林街二段151號,最近剛從舊址搬遷而來,重新開幕後吸引了不少食客前來嘗鮮。

菜單特色

廣島燒

  • 材料:使用新鮮的海鮮、豬肉和蔬菜。
  • 特色:層次分明,口感豐富,並搭配特製醬汁。

大阪燒

  • 材料:以麵粉為主,加入各種配料如魷魚、豬肉和高麗菜。
  • 特色:外脆內軟,適合搭配美味的醬料與美乃滋。

文字燒

  • 材料:類似於大阪燒,但通常會加入白飯。
  • 特色:可依客人需求定制字樣,創意十足,非常受歡迎。

用餐環境

愛夏子提供一個充滿日式氛圍的用餐環境,裝潢簡約而溫馨,非常適合家庭聚餐或朋友小聚。餐廳內部擺設有日式風格的裝飾,讓人彷彿置身於日本的小巷中。

亮點

  1. 道地風味:所有菜品均由經驗豐富的廚師製作,保證正宗日式口味。
  2. 創意菜單:不僅有傳統的燒物,還推出了許多創新的變化,如海鮮起士伊太利飯等。
  3. 舒適環境:適合各種場合的聚會,不論是家庭聚餐或是朋友聚會都非常合適。
  4. 線上訂位:提供24小時線上訂位服務,方便顧客安排用餐計畫。
  5. 親民價格:相較於其他日式料理店,愛夏子的價格合理,非常受學生和年輕人的喜愛。

問與答

  1. 愛夏子的營業時間是什麼時候?
  • 愛夏子通常營業至晚上10點,但建議提前查詢。
  1. 是否接受訂位?
  • 是的,愛夏子提供線上訂位服務。
  1. 菜單上有素食選擇嗎?
  • 餐廳主要以肉類為主,但可依需求調整部分菜品。
  1. 是否提供外帶服務?
  • 有提供外帶服務,非常方便。
  1. 可以容納多少人?
  • 餐廳可容納約30人,非常適合小型聚會。

愛夏子不僅是品嚐日本燒物的好去處,也是享受友誼與家庭時光的理想選擇。無論是對於日本料理的新手還是老饕,都能在這裡找到滿足。