ROBIN’S牛排屋是台北晶華酒店內的知名餐廳,以頂級炭烤牛排及海鮮聞名。這家餐廳不僅提供美味的主餐,更以豐盛精緻的沙拉吧和甜點吧聞名遐邇。讓我們一起深入探索ROBIN’S牛排屋的魅力所在。
餐廳背景與特色
ROBIN’S牛排屋的命名源於一位服務優秀的員工Robin。這位羅賓先生對餐廳的品質與細節要求極高,工作紀律嚴謹,因此他的名字被永遠銘刻在這家牛排屋中[4][5]。餐廳的空間設計由日籍空間設計大師橋本夕紀夫打造,給人高雅且溫馨的感覺[4]。
菜單與價格
ROBIN’S牛排屋提供午餐和晚餐兩種不同價位的菜單,主要以牛排為主,但也有羊排、豬排以及海鮮盤可供選擇[5]。以下是一些菜單亮點:
- 加長型美國帶骨牛小排:總長30公分、份量達36盎司的帶骨牛排,同時能享受到骨邊肉的焦香和軟嫩的肉排[7]。
- 戰斧牛排:重達1.6公斤、厚約5公分、帶骨丈量長約50公分的震撼外型[11]。
- 紐澳良帶骨玉米:使用甜度較高的水果玉米,經過特殊處理後風味獨特[7]。
- 美式蟹肉餅:使用200克的藍鑽蟹肉製作,口感鮮美[7]。
- 洛克斐勒烤生蠔:經典的美國紐奧良名菜[7]。
價格方面,一般來說每人均消在4000元上下,另外還會收取10%的服務費[5]。
沙拉吧與甜點吧
ROBIN’S牛排屋最引以為傲的就是其豐富多樣的沙拉吧和甜點吧。沙拉吧提供各種新鮮蔬果,擺放整齊有序,令人賞心悅目[8][9]。一些特色包括:
- 多種高品質生菜和蔬果
- 豐富的醬料選擇
- 熟食區提供汶萊藍鑽蝦、挪威櫸木冷燻鮭魚等高級食材
- 可愛的「小菜園」設計
甜點吧則提供多種精緻甜點,包括哈根達斯冰淇淋等[9]。
用餐環境與服務
ROBIN’S牛排屋的用餐環境舒適優雅,設有各種不同的座位選擇,包括雙人桌、四人桌,還有四間私人包廂[4]。餐廳採用先進的無煙電熱板烹調空間,確保用餐環境的舒適度[4]。
服務方面,ROBIN’S延續了羅賓先生的精神,提供細緻周到的服務。從選擇高級牛排刀,到桌邊服務,都體現了餐廳對細節的重視[11]。
預訂與注意事項
由於ROBIN’S牛排屋非常受歡迎,建議提前預訂,特別是假日和特殊節日可能需要提前一到三個月預訂[9]。預訂時可以考慮以下選項:
- 一般座位
- 私人包廂(需額外指定)
- 只享用沙拉吧和甜點吧的選項(適合素食者)
結語
ROBIN’S牛排屋不僅僅是一家提供美食的餐廳,更是一個傳承優良服務精神的地方。無論是精緻的主餐、豐富的沙拉吧,還是貼心的服務,都讓這家餐廳成為台北必訪的美食聖地之一。下次到訪台北,不妨預約一個特別的晚餐,親身體驗ROBIN’S牛排屋的魅力。
常見問題
- ROBIN’S牛排屋的特色菜有哪些?
ROBIN’S牛排屋的特色菜包括加長型美國帶骨牛小排、戰斧牛排、紐澳良帶骨玉米等。 - ROBIN’S牛排屋的沙拉吧有什麼特別之處?
ROBIN’S的沙拉吧以種類豐富、擺放整齊著稱,提供多種高品質生菜、蔬果和醬料選擇。 - 如何預訂ROBIN’S牛排屋?
建議提前一到三個月預訂,特別是假日和特殊節日。可以通過電話或官方網站進行預訂。 - ROBIN’S牛排屋是否適合素食者?
是的,ROBIN’S提供只享用沙拉吧和甜點吧的選項,適合素食者。 - ROBIN’S牛排屋的價格範圍是多少?
一般來說,每人均消在4000元上下,另外還會收取10%的服務費。
Citations:
[1] https://www.regenttaiwan.com/dining/robins-grill
[2] https://inline.app/booking/-LXWsQ6IbXeSN-ay-Vj_:inline-live-2a466/-LXWsQR0RpFzsgdQ12gx?language=zh-tw
[3] https://docs.regenttaiwan.com/link/IHG_Menu/RobinsGrill.pdf
[4] https://icecreamcat.tw/robins-steak/
[5] https://blake.com.tw/blog/post/robins
[6] https://event.silkshotelgroup.com/Home/Restaurant
[7] https://www.elle.com/tw/life/foodie/g45439389/robins2023/
[8] https://msfood.pixnet.net/blog/post/102567095-robins
[9] https://nash.tw/robins-steak4/
[10] https://xfcamp.vip/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%99%AF%E9%BB%9E%E4%BB%8B%E7%B4%B9/%E6%8E%A2%E7%B4%A2%E7%BE%8E%E5%91%B3%E4%B8%96%E7%95%8C%EF%BC%9A%E7%83%B9%E9%A3%AA%E6%96%B0%E5%A2%83%E7%95%8C%E4%B8%8B%E7%9A%84robin%E7%89%9B%E6%8E%92%E8%8F%9C%E8%AD%9C/
[11] https://wiiman.pixnet.net/blog/post/33663485
[12] https://www.youtube.com/watch?v=-0yYIqeJGQI
[13] https://m.xiachufang.com/recipe/101841906/
[14] https://sidney6811.pixnet.net/blog/post/316733346