在日本,尤其是東京,有一款名為 New York Perfect Cheese 的餅乾,因其獨特的口感和風味而受到廣泛喜愛。這款餅乾不僅在日本本地受到追捧,還成為了許多遊客的必買伴手禮。
1. 餅乾的背景
New York Perfect Cheese 是由三位國際知名的起司專家共同研發的產品,包括前美國白宮甜點師 Bill Yosses、日本首位起司評鑑家村瀨美幸,以及法國頂尖的 MOF 起司專家 Rodolphe Le Meunier。這款餅乾在東京車站等地熱賣,因其獨特的風味和精緻的包裝而被稱為「貴婦餅乾」[2][3].
2. 餅乾的特色
- 口感:外層使用法式貓舌餅(Langues de chat),內含奶油、奶油奶酪霜和白巧克力起司內餡,口感香甜清脆,帶有濃郁的奶香和起司味。
- 風味:結合了來自美國、日本和法國的高品質起司,讓每一口都充滿層次感[2][3].
- 包裝:精美的包裝設計,使其成為送禮佳品,無論是自用或是作為伴手禮都非常合適。
3. 購買資訊
在台灣,這款餅乾已經可以透過 7-11 購買,價格約為 990 元新台幣(12入一盒),並且常常會有促銷活動,如選購兩件享有折扣[1][4]. 在日本,價格則依包裝大小而異,例如:
- 5入裝約 849 日圓
- 12入裝約 1,944 日圓[3].
4. 購買建議
由於這款餅乾在東京車站等地非常受歡迎,因此建議遊客提前規劃購買時間,以避免排隊等候。通常下午三點後大多數小包裝會迅速售罄,因此最好在早上或中午前到達購買[3].
5. 小貼士
- 冷藏食用:官方建議將餅乾冷藏約 10 分鐘再食用,以獲得最佳口感。
- 適合送禮:因其高檔的外觀和獨特的風味,非常適合作為伴手禮送給親友。
常見問題
- NY 餅乾在哪裡可以購買?
- 可以在台灣的 7-11 和日本的東京車站、羽田機場等地購買。
- NY 餅乾的價格是多少?
- 在台灣約 990 元新台幣(12入),在日本價格約從 849 日圓起。
- NY 餅乾適合什麼場合?
- 非常適合作為伴手禮或下午茶點心。
- 如何保存 NY 餅乾?
- 建議存放於陰涼處,開封後最好盡快食用,以保持新鮮度。
- NY 餅乾有哪些口味?
- 主要以起司奶油風味為主,也有其他變化口味可供選擇。