水源市場美食指南:公館必吃10大人氣小吃

水源市場位於台北市公館商圈,是許多台大學生和在地居民最愛的美食天堂。這裡匯集了各式各樣的平價美食,從傳統小吃到創意料理,應有盡有。本文為大家精選10家水源市場人氣美食,讓你一次吃遍公館最道地的美味!

1. 賢夫美食 – 招牌紫米芋頭

賢夫美食是水源市場最熱門的攤位之一,以港式點心聞名。他們的招牌紫米芋頭糕是必吃美食,每天限量供應,常常一出爐就被搶購一空。

紫米芋頭糕由軟糯的紫米和扎實的芋泥層層堆疊而成,厚度有4公分之多。紫米香氣突出,米粒飽滿有嚼勁,中間的芋泥綿密香濃,甜度適中不膩口。整體口感豐富層次分明,是芋頭控的最愛。

除了紫米芋頭外,賢夫美食還有多種港式點心如蝦餃、燒賣等,以及臘肉、辣香腸、蜜汁火腿等年味美食,都很受歡迎。

  • 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號1號樓79攤
  • 營業時間:10:00-18:00 (週一公休)
  • 價格:紫米芋頭240元/斤(秤重計價)

2. 大山東餅舖 – 限量烤包子

大山東餅舖以獨特的烤包子聞名,每天限量300顆,常常一出爐就被搶購一空。烤包子外皮酥脆,內餡多汁香甜,是水源市場的人氣美食。

烤包子有蔥肉包和泡菜肉包兩種口味,每20-30分鐘出爐一次。蔥肉包皮薄餡多,外皮香酥膨軟,肉餡類似胡椒餅,滋味香甜多汁,蔥花量十足。

  • 地址:水源市場1樓13號攤
  • 營業時間:11:00開始販售(建議下午1點前購買)
  • 價格:蔥肉包45元/顆

3. 祥記台式快炒 – 人氣炒飯燴飯

祥記台式快炒是水源市場的老字號,以各式炒飯、燴飯聞名。他們的廣州燴飯是招牌,勾芡配方恰到好處,入口滑順不黏膩,配料豐富且有大塊蛋花點綴,非常美味。

除了燴飯,祥記的炒飯也很受歡迎,粒粒分明且帶有鑊氣。無論是經典的蛋炒飯,還是加入各種配料的創意炒飯,都值得一試。

  • 地址:水源市場1樓62號攤
  • 營業時間:10:00-19:00 (週一公休)
  • 價格:廣州燴飯120元

4. 公館米粉湯 – 40年老店

公館米粉湯是水源市場的老字號小吃,已有近40年歷史。他們的米粉湯口感清爽,湯頭鮮甜,是許多人的最愛。

除了招牌米粉湯,店家還有意麵、粄條、切仔麵等多種麵食選擇。小菜種類也很豐富,可以搭配主食一起享用。許多老顧客推薦粄條的表現比米粉湯更好,值得一試。

  • 地址:水源市場1樓54號攤
  • 營業時間:10:00-19:00 (週一公休)
  • 價格:米粉湯30元起

5. 壹之鄉排骨 – 大份量便當

壹之鄉排骨以大份量便當聞名,是許多學生和上班族的最愛。他們的排骨香酥多汁,搭配各式配菜,CP值極高。

除了招牌排骨便當,壹之鄉還有雞腿、魚排等多種主餐選擇。每個便當都份量十足,讓人吃得飽足又滿意。

  • 地址:水源市場1樓
  • 營業時間:10:30-20:00 (週一公休)
  • 價格:便當約80-120元

6. 索菲烤布蕾 – 人氣甜點

索菲烤布蕾是水源市場少數的甜點店,以手工烤布蕾聞名。他們的烤布蕾口感滑嫩,焦糖香氣濃郁,是許多甜食愛好者的最愛。

除了經典原味,索菲還有多種特色口味如抹茶、焦糖等。每個烤布蕾都是現做現烤,保證新鮮美味。

  • 地址:水源市場2樓
  • 營業時間:11:00-19:00 (週一公休)
  • 價格:烤布蕾60-80元/個

7. 樂樂韓食 – 平價韓式料理

樂樂韓食提供多種平價韓式料理,是喜愛韓食的學生和上班族的最愛。他們的韓式拌飯、泡菜鍋、烤肉飯等都很受歡迎。

每份餐點都份量十足,價格親民,讓人能以合理的價格享受到道地的韓式美食。

  • 地址:水源市場1樓
  • 營業時間:11:00-14:00, 15:00-19:00 (週一公休)
  • 價格:主餐約80-150元

8. 祥滿速食餐坊 – 海鮮火鍋

祥滿速食餐坊以海鮮火鍋聞名,一份火鍋就能品嚐到多種新鮮海鮮。他們的海鮮火鍋包含鮭魚、鯛魚、鮮蚵、花枝、白蝦等五種海鮮,再加上雞蛋和蔬菜,湯頭鮮甜清爽。

除了海鮮火鍋,祥滿還有各式便當、炒飯炒麵等選擇,都是學生和上班族的最愛。

  • 地址:水源市場1樓56號攤
  • 營業時間:10:30-20:00 (週一公休)
  • 價格:海鮮火鍋190元

9. 水源食坊 – 創意炒飯

水源食坊以各式創意炒飯聞名,從經典的蛋炒飯到特色的避風塘蟹炒飯,種類豐富多樣。他們的炒飯粒粒分明,帶有濃郁的鑊氣,是炒飯愛好者的天堂。

除了炒飯,水源食坊還有多種麵食和小菜可供選擇,讓你每次來都能嚐到不同的美味。

  • 地址:水源市場1樓73號攤
  • 營業時間:10:00-19:00 (週一公休)
  • 價格:炒飯約80-120元

10. 來來滷肉飯 – 傳統台式小吃

來來滷肉飯提供最道地的台式小吃,他們的滷肉飯香醇可口,是許多人的最愛。除了招牌滷肉飯,還有各式小菜和湯品可以搭配。

這裡的價格親民,份量實在,是學生和上班族的平價美食首選。

  • 地址:水源市場1樓16-17號攤
  • 營業時間:10:00-19:00 (週一公休)
  • 價格:滷肉飯30元起

水源市場匯集了各式各樣的美食,從傳統小吃到創意料理,應有盡有。無論你是喜歡中式、韓式還是甜點,都能在這裡找到合適的選擇。下次來到公館,別忘了到水源市場探索這些美味佳餚,相信一定能讓你的味蕾大滿足!

水源市場美食常見問題

  1. 水源市場在哪裡?
    水源市場位於台北市中正區羅斯福路四段92號,靠近捷運公館站。
  2. 水源市場的營業時間是?
    大多數攤位營業時間為10:00-19:00,週一公休。但具體時間可能因攤位而異,建議先查詢或電話確認。
  3. 水源市場有哪些必吃美食?
    紫米芋頭、烤包子、炒飯燴飯、米粉湯、排骨便當、烤布蕾等都是人氣美食。
  4. 水源市場的價格如何?
    水源市場的美食普遍價格親民,大多數餐點在50-150元之間,非常適合學生和上班族。
  5. 水源市場是否有素食選擇?
    有些攤位提供素食選擇,如素食便當或素食炒飯,但選擇相對較少。
  6. 水源市場是否可以內用?
    大部分攤位主要提供外帶服務,市場內用餐空間有限。建議購買後到附近公園或校園內享用。
  7. 水源市場周末會很擁擠嗎?
    週末人潮較多,建議避開用餐尖峰時段,或提前到達以免久候。