海天下海鮮餐廳位於高雄市新興區，是當地知名的頂級海鮮餐廳之一。創辦人陳嫦娥女士將澎湖家鄉菜移植到台灣，以新鮮澎湃的海產為主打，料理手法別具特色，深受在地饕客的喜愛。[5]
1. 新鮮海味，料理精湛
海天下的海鮮都是直接從澎湖運送而來，保證新鮮度。餐廳的料理手法精湛，能充分發揮食材的鮮甜滋味。每道菜餚都已先分切或破殼，吃起來毫不費力。[3]
2. 特色菜色，口味獨特
海天下的特色菜色包括：
- 味噌魚：以土魠魚為食材，味道濃郁醇厚[3]
- 蒸蟹：鮮甜多汁，肉質飽滿[1]
- 清蒸活龍蝦：肉質彈牙，滋味鮮美[1]
3. 高雅裝潢，舒適用餐
餐廳內部裝潢高雅大方，雖然沒有五星級飯店那種奢華，但也絕對稱得上是高雅舒適。座位以包廂為主，也有少數公共用餐區。[6][7]
4. 服務周到，貼心入微
海天下的服務人員非常周到貼心，能迅速了解客人的需求。若臨時想吃非大菜類或需預訂的菜色，服務人員也能提供建議。[7]
5. 名人雲集，口碑載道
海天下以「海鮮界霸主」的美譽聞名，與「蟳之屋」、「海王子」並列為高雄海鮮餐廳三強。曾經接待過多位總統及名流貴賓，可見其地位之崇高。[5][8]
總的來說，海天下海鮮餐廳是高雄不可錯過的頂級海鮮饗宴。從新鮮食材到精湛料理，再到舒適環境和周到服務，都讓人賓至如歸。如果你也想品嘗澎湖最道地的海味，不妨來海天下一探究竟。[2]
常見問題
- 海天下的營業時間是多少？
- 餐廳是否提供停車位？
- 是否接受網路訂位？
- 有哪些招牌菜值得一試？
- 餐廳的價位大約在什麼範圍？
- 餐廳有無包廂可以包場？
- 餐廳是否提供無菜單料理？
- 餐廳有無素食選擇？
