福菊臭臭鍋是高雄知名的臭豆腐火鍋店，以其獨特的臭香味和美味的湯頭聞名。讓我們來深入了解福菊臭臭鍋的菜單和特色。
福菊臭臭鍋的主要特色
- 濃郁臭香: 福菊臭臭鍋以其濃郁的臭豆腐香味聞名，越臭越受歡迎[8]。
- 平價美食: 屬於平民小吃，價格親民，一般人均消費約110-160元[4]。
- 多家分店: 在高雄多個地區設有分店，方便顧客享用[8]。
- 夜市攤位: 除了實體店面，也在多個夜市設有攤位[8]。
- 豐富配料: 每份鍋物都有豐富的配料，讓顧客吃得飽足[8]。
- 獨特湯頭: 湯頭濃郁，帶有麻辣和酸味，非常開胃[8]。
- 外送服務: 提供外送服務，方便顧客在家享用[2][3]。
- 多元口味: 提供多種口味選擇，滿足不同顧客需求[1][5]。
福菊臭臭鍋菜單詳情
根據搜索結果，福菊臭臭鍋的菜單主要包括以下幾類：
鍋物類：
- 臭豆腐腸旺鍋：170元[5]
- 麻辣臭豆腐鍋：120元[5]
- 豆皮泡菜鍋：120元[5]
- 海鮮泡菜鍋：120元[5]
- 海鮮味噌鍋：價格不詳[5]
- 麻辣鴨血鍋：120元[1]
辣度選擇：
- 無辣
- 微辣
- 小辣
- 中辣
- 大辣[12]
單點類：
- 白飯：10元[8]
福菊臭臭鍋的人氣推薦
- 海鮮泡菜鍋: 結合海鮮鮮味和泡菜酸辣，口感豐富[4]。
- 麻辣鴨血鍋: 麻辣湯底搭配Q彈鴨血，深受喜愛[4]。
- 臭豆腐腸旺鍋: 店家招牌，臭豆腐香氣十足，搭配腸旺更添風味[4][5]。
- 豆皮泡菜鍋: 豆皮吸收湯汁，口感豐富，泡菜增添酸爽[1][5]。
福菊臭臭鍋的特色配料
福菊臭臭鍋的每份鍋物都包含豐富的配料，主要有：
- 臭豆腐
- 鱈魚丸
- 金針菇
- 豬血
- 肉片
- 黑輪
- 冬粉
- 鳥蛋
- 泡菜
- 木耳
- 米血[8][12]
福菊臭臭鍋的用餐小貼士
- 取號等候: 週末人潮較多，建議提前取號，約半小時後再回來取餐[12]。
- 內用選擇: 店內提供矮桌椅，內用還可享用免費紅茶[12]。
- 外帶注意: 由於臭豆腐味道較重，外帶時需考慮家人接受度[12]。
- 辣度選擇: 建議從微辣開始嘗試，再逐步調整至適合的辣度[12]。
- 最佳搭配: 黑輪被認為是最佳配料之一，香Q可口且吸附湯汁[12]。
福菊臭臭鍋的分店資訊
福菊臭臭鍋在高雄有多家分店，主要包括：
- 青年店：鳳山區青年二路（近澄清路）
- 忠孝店：苓雅區忠孝二路64號
- 熱河店：三民區熱河一街428號
- 輔英店：大寮區（近消防局）
- 立志店：鳳山區（近五甲路）[8][12]
此外，福菊臭臭鍋還在多個夜市設有攤位，如：
- 週三、週六：鳳山區錦田路與南光街口
- 週五：鳳山區南江街夜市的鳳南路騎樓[12]
常見問題解答
- 福菊臭臭鍋的價格範圍是多少？
福菊臭臭鍋的價格相當親民，鍋物價格大約在90-170元之間，平均消費約110-160元/人[4][5][12]。 - 福菊臭臭鍋有提供外送服務嗎？
是的，福菊臭臭鍋有提供外送服務，可以通過Uber Eats或Foodpanda等平台訂購[2][3]。 - 福菊臭臭鍋的特色湯頭是什麼？
福菊臭臭鍋的湯頭濃郁，帶有麻辣和酸味，非常開胃。臭豆腐的香氣是其最大特色[8]。 - 福菊臭臭鍋有哪些分店？
福菊臭臭鍋在高雄有多家分店，包括青年店、忠孝店、熱河店、輔英店和立志店等[8][12]。 - 福菊臭臭鍋的營業時間是怎樣的？
不同分店的營業時間可能略有不同，一般來說，午餐時段為11:00-14:00，晚餐時段為17:00-22:00左右。建議在前往用餐前先確認具體營業時間[4]。
福菊臭臭鍋以其獨特的臭豆腐香味和美味的湯頭贏得了眾多高雄市民的喜愛。無論您是當地居民還是遊客，都不妨嘗試這道充滿特色的臺灣美食。記得根據個人口味選擇適合的辣度，相信您一定會愛上這道越臭越香的美味火鍋。
