花蓮擁有許多家聞遐邇的烤鴨名店，以下為您精選了幾家必吃的烤鴨店:
1. 皇佳味北平脆皮烤鴨
皇佳味北平脆皮烤鴨是花蓮知名的烤鴨店之一，他們採用一鴨三吃的方式，讓您一次品嘗到酥脆的皮、多汁的鴨肉和鮮美的鴨架[1][10][11]。店家選用花蓮在地飼養的鴨子，經過精心烘烤後呈現出完美的口感。
2. 可來香烤鴨舖
可來香烤鴨舖位於花蓮市區，提供道地的北京烤鴨，鴨皮酥脆，鴨肉鮮嫩多汁[2]。店家採用慢火烘烤的方式，讓鴨肉充分吸收香料的香氣，再配上特製的醬料，讓您一吃難忘。
3. 張記烤鴨
張記烤鴨位於花蓮市中心，是當地人最愛的烤鴨店之一[3]。他們的烤鴨皮脆肉嫩，搭配特製的醬料更是絕配。店家提供外帶服務，方便您在外食用。
4. 榮記烤鴨
榮記烤鴨位於花蓮吉安鄉，是當地人的最愛[4]。他們的烤鴨採用慢火烘烤，讓鴨肉充分吸收香料的香氣，再配上酥脆的鴨皮，讓您一吃難忘。店家提供外帶服務，方便您在外食用。
5. 小廣東香酥烤鴨
小廣東香酥烤鴨是花蓮市區的一家港式燒臘店，營業已有30多年歷史[5][12]。他們的烤鴨皮脆肉嫩，搭配特製的醬料更是絕配。店家提供外帶服務，方便您在外食用。
6. 味金香脆皮烤鴨
味金香脆皮烤鴨位於花蓮吉安鄉，提供道地的北京烤鴨[6]。他們的烤鴨皮脆肉嫩，搭配特製的醬料更是絕配。店家提供外帶服務，方便您在外食用。
7. 北埔烤鴨
北埔烤鴨位於花蓮市區，是當地人最愛的烤鴨店之一[7]。他們的烤鴨皮脆肉嫩，搭配特製的醬料更是絕配。店家提供外帶服務，方便您在外食用。
8. 貴族烤鴨
貴族烤鴨位於花蓮吉安鄉，是當地人的最愛[8][9]。他們的烤鴨採用慢火烘烤，讓鴨肉充分吸收香料的香氣，再配上酥脆的鴨皮，讓您一吃難忘。店家提供外帶服務，方便您在外食用。
以上就是幾家花蓮必吃的烤鴨店，每家店都有自己的特色，相信您一定能找到適合自己的最愛。不論是酥脆的鴨皮、多汁的鴨肉還是鮮美的鴨架，花蓮的烤鴨絕對能讓您大飽口福。
常見問題
- 花蓮哪裡有好吃的烤鴨？
- 皇佳味北平脆皮烤鴨、可來香烤鴨舖、張記烤鴨、榮記烤鴨、小廣東香酥烤鴨、味金香脆皮烤鴨、北埔烤鴨、貴族烤鴨等都是花蓮有名的烤鴨店。
- 花蓮的烤鴨有什麼特色？
- 花蓮的烤鴨多採用當地飼養的鴨子，經過精心烘烤後呈現出酥脆的鴨皮和多汁的鴨肉。許多店家還提供一鴨三吃的方式，讓您一次品嘗到鴨皮、鴨肉和鴨架。
- 花蓮的烤鴨店有外帶服務嗎？
- 大多數烤鴨店都提供外帶服務，方便您在外食用。但建議您先確認店家的外帶政策。
- 花蓮的烤鴨店營業時間是多久？
- 各家店的營業時間不盡相同，有的店家營業到晚上，有的店家則是中午就打烊。建議您事先查詢店家的營業時間。
- 花蓮的烤鴨店價位如何？
- 花蓮的烤鴨店價位大致在$100-300之間，視店家的等級和提供的服務而有所不同。有些店家還提供套餐，讓您以優惠的價格享用多種美食。
