位置與聯繫方式
餐廳位於台中市豐原區圓環東路350號[1][3]。如果您需要預訂或詢問，可以撥打電話 +886 4 2526 2078[1]。
營業時間
長疆羊肉爐豐原店每天營業時間為下午4點到隔日凌晨1點30分[1][3]。這個時間安排非常適合喜歡晚餐或宵夜的顧客。
特色菜品
羊肉爐：這是餐廳的招牌菜。羊肉爐採用炭火慢煮的方式製作，湯底溫潤香醇，羊肉軟嫩可口，沒有腥羶味[2][3]。
配料豐富：除了羊肉，還提供多種配料，如金針菇、大陸妹、羊肉丸和羊大骨等[2]。
羊腳筋：這道菜以其獨特的口感和濃厚的膠質而聞名[2]。
價格與評價
餐廳的價格屬於中等水平，被標記為”$$”[1]。在Google評分中，長疆羊肉爐豐原店獲得了4.2顆星（滿分5顆星），共有518條評價[1]，顯示顧客對餐廳的整體滿意度較高。
特別推薦
有顧客特別推薦在羊肉爐中加入豆乳和辣椒醬油，稱這種搭配非常美味[3]。此外，由於湯頭溫和，也適合帶小朋友一同享用[4]。
總的來說，長疆羊肉爐豐原店以其優質的羊肉爐和舒適的用餐環境，成為台中豐原地區頗受歡迎的餐廳之一。無論是想要溫補身體還是單純享受美食，這裡都是一個不錯的選擇。
