阜杭豆漿是台北市中正區著名的傳統早餐店，位於忠孝東路一段108號2樓的華山市場內。自1958年開業以來，阜杭豆漿因其美味的豆漿和各式中式早餐而受到廣泛讚譽，並在2018年獲得米其林必比登推薦，進一步提升了其知名度。

店鋪資訊

• 地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
• 電話：+886 2 2392 2175
• 營業時間：
• 週一：公休
• 週二至週日：5:30 AM – 12:30 PM

特色餐點

阜杭豆漿的菜單上有多達22種早餐選擇，其中以下幾道是必點的招牌菜：

1. 鹹豆漿：口感滑順，搭配香菜和辣油，讓人回味無窮。
2. 厚燒餅：發酵超過十小時，外脆內軟，是許多食客心中的最愛。
3. 蛋餅夾油條：酥脆的油條包裹在柔軟的蛋餅中，是經典的台式早餐。
4. 燒餅：搭配豆漿或鹹豆漿，風味絕佳。
5. 米漿：甜味適中，口感滑順，適合喜愛甜食的人。

排隊文化

由於阜杭豆漿的受歡迎程度，常常需要排隊等候。建議早起前往，以避免高峰時段的人潮。許多顧客會在清晨4點多就到達，以確保能品嚐到這些美味的早餐。

交通方式

• 捷運：搭乘板南線至善導寺站，從5號出口出來後即可抵達華山市場。
• 自行開車：可透過建國南北高架橋下來，左轉忠孝東路即可找到華山市場。

阜杭豆漿不僅是當地居民的早餐首選，也是外地遊客來台北必訪的美食地點。無論是熱騰騰的豆漿還是酥脆的燒餅，都能讓人感受到傳統中式早餐的魅力。

常見問題

1. 阜杭豆漿的營業時間是什麼？

• 營業時間為週二至週日5:30 AM至12:30 PM，週一公休。

1. 如何避免排隊？

• 建議在開店前到達或避開高峰時段，如11:30後。

1. 店內是否提供座位？

• 是的，阜杭豆漿提供座位區供顧客用餐。

1. 有沒有外帶服務？

• 有，顧客可以選擇內用或外帶。

1. 有哪些推薦的招牌菜？

• 招牌菜包括鹹豆漿、厚燒餅、蛋餅夾油條等。

1. 支付方式有哪些？

• 店內接受現金及多種行動支付方式。

1. 是否有素食選擇？

• 有提供部分素食選擇，如鹹豆漿和蔥花鹹餅。

1. 阜杭豆漿是否適合家庭聚餐？

• 是，非常適合家庭聚餐，特別是周末時光。