餐廳概述
地址與聯絡資訊
- 地址：高雄市鼓山區明華路366號1樓（H2O水京棧國際酒店內）
- 電話：+886 7 555 9682
- 營業時間：每日12:00-15:00、17:30-22:00
餐廳環境
教父牛排擁有現代而高雅的裝潢，設計以冷色調為主，營造出舒適且高貴的氛圍。餐廳內部設有開放式廚房，顧客可以看到廚師們的精湛技藝，這樣的設計不僅增添了用餐的趣味，也讓顧客感到安心。
菜單特色
教父牛排的菜單以牛排為主打，並提供多種開胃菜、湯品及甜點。以下是一些推薦菜品：
- 開胃菜：
- 嫩煎東港鮪魚：鮪魚肉質柔嫩，帶有淡淡的煙燻香氣。
- 嫩煎黑松露干貝：新鮮干貝搭配溫和調味，口感滑順。
- 湯品：
- 牛肝菌卡布其諾：濃郁的牛肝菌湯，上面覆蓋著綿密奶泡，味道獨特。
- 主餐：
- 美國頂級熟成乾式肋眼牛排：表面微脆、肉質鮮嫩，是此餐廳的招牌之一。
- 乾式熟成紐約客牛排：肉質柔軟且風味濃郁，適合喜愛牛排的人士。
- 甜點：
- 巧克力布朗尼：口感豐富，搭配香濃的冰淇淋。
- 炸甜甜圈：外酥內軟，令人回味無窮。
餐廳優勢
- 米其林認證：連續六年獲得米其林一星，品質有保障。
- 優雅氛圍：適合慶生、約會等重要場合。
- 專業服務：服務人員親切且專業，能根據顧客需求提供建議。
- 新鮮食材：所有食材均選用新鮮來源，確保每道菜品的口感與品質。
- 多樣化菜單：除了牛排外，還有多種海鮮及素食選擇。
總結
高雄教父牛排（Capstone Steakhouse）不僅是一個享受美食的地方，更是創造美好回憶的理想選擇。無論是與家人聚餐還是與摯愛共享浪漫時光，都能在這裡找到滿足。
常見問題
- 教父牛排適合什麼場合？
- 適合慶生、約會及商務宴請等各種場合。
- 是否需要提前訂位？
- 建議提前訂位，以確保有座位可用。
- 餐廳是否提供素食選擇？
- 有提供多樣化的素食選擇。
- 餐廳內是否可觀賞廚師烹飪？
- 是的，餐廳設有開放式廚房，可以觀賞到廚師們的工作過程。
- 是否接受信用卡付款？
- 餐廳接受多種信用卡付款方式。
