阿德鱔魚麵是高雄市內一家知名的老字號餐廳，以其獨特的鱔魚意麵和多樣化的台式小吃吸引了不少饕客。無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，這家店都能提供令人滿意的美食體驗。本文將詳細介紹阿德鱔魚麵的特色、環境和菜單，讓您對這家店有更深入的了解。
店家介紹
阿德鱔魚麵位於高雄市三民區義華路366號，另一家分店則位於左營區自由三路261號。這家店以其傳統的鱔魚意麵聞名，並且在高雄地區擁有多年的歷史。店內環境乾淨且設有冷氣，讓顧客在享受美食的同時也能感受到舒適的用餐環境。
特色菜品
鱔魚意麵
阿德鱔魚麵的招牌菜莫過於鱔魚意麵。這道菜使用新鮮的鱔魚搭配勾芡的意麵，口感滑順且富有彈性。鱔魚經過精心烹調，肉質鮮嫩，搭配微酸的調味，更是讓人食指大動[3][5]。
乾炒鱔魚意麵
除了傳統的鱔魚意麵，乾炒鱔魚意麵也是一大亮點。這道菜以乾炒的方式呈現，鍋氣十足，鱔魚Q彈有勁，意麵不油膩，口感極佳[6]。
花枝意麵羹
花枝意麵羹同樣是店內的熱門菜品之一。這道菜以鮮美的花枝搭配甜味的勾芡羹湯，口感鮮美脆彈，適合喜歡海鮮的顧客[6]。
套餐選擇
阿德鱔魚麵還提供多種套餐選擇，包含小菜和飲品。套餐中的小菜如皮蛋豆腐、炒A菜等，搭配冬瓜茶，更是讓人回味無窮[5]。
環境與服務
舒適的用餐環境
阿德鱔魚麵的店內環境乾淨整潔，並且設有冷氣，讓顧客在炎熱的夏天也能享受涼爽的用餐體驗。這一點在高雄這樣的熱帶城市尤為重要[3][5]。
友善的服務
店內的服務人員友善且樂於助人，能夠快速應對顧客的需求。雖然有時候收盤子的速度稍慢，但整體服務質量仍然令人滿意[3]。
顧客評價
正面評價
許多顧客對阿德鱔魚麵的評價都非常正面，特別是對其鱔魚意麵的口感和味道讚不絕口。有顧客表示，這裡的鱔魚意麵調味偏酸，非常適合嗜酸的口味[3]。
負面評價
當然，也有一些顧客對店內的某些細節提出了建議。例如，有顧客反映炒飯和花枝意麵有時會炒焦，這點需要店家注意改進[4]。
營業資訊
- 三民區店
- 地址：高雄市三民區義華路366號
- 電話：07-384-2021
- 營業時間：15:30-22:30（週二公休）
- 左營區店
- 地址：高雄市左營區自由三路261號
- 電話：無
- 營業時間：12:00-20:30
常見問題
1. 阿德鱔魚麵的價格如何？
阿德鱔魚麵的價格相對親民，鱔魚意麵大約在100元左右，乾炒鱔魚意麵則稍貴一些，大約在160元左右[6]。
2. 店內有冷氣嗎？
是的，阿德鱔魚麵的店內設有冷氣，讓顧客在炎熱的天氣也能享受涼爽的用餐環境[3][5]。
3. 可以外帶嗎？
可以，阿德鱔魚麵提供外帶服務，顧客可以方便地將美食帶回家享用[8]。
4. 有哪些推薦的套餐？
推薦的套餐包括鱔魚意麵搭配皮蛋豆腐和冬瓜茶的組合，這樣的搭配既經濟實惠，又能滿足不同的口味需求[5]。
5. 店內有提供素食選擇嗎？
店內主要以鱔魚和海鮮為主，素食選擇相對較少，但可以選擇一些無肉的小菜和湯品[5]。
6. 阿德鱔魚麵的特色是什麼？
阿德鱔魚麵的特色在於其獨特的鱔魚意麵，口感滑順且富有彈性，搭配微酸的調味，讓人一試成主顧[3][5]。
7. 店內有無線網絡嗎？
目前沒有相關資訊顯示店內提供無線網絡服務[5]。
8. 可以預訂座位嗎？
目前沒有相關資訊顯示店內提供預訂座位的服務，建議顧客提前到店，以免高峰時段需要等待[5]。
總結來說，阿德鱔魚麵是一家值得一試的高雄美食店。不論是其獨特的鱔魚意麵，還是多樣化的套餐選擇，都能滿足不同顧客的需求。如果您在高雄，不妨來這裡品嚐一下，體驗一下這家老字號餐廳的魅力。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=22.643668%2C120.334126&q=%E9%98%BF%E5%BE%B7%E9%B1%94%E9%AD%9A%E6%84%8F%E9%BA%B5&z=15
[2] https://google.com/maps/?ll=22.673730%2C120.311777&q=%E9%98%BF%E5%BE%B7%E9%B1%94%E9%AD%9A%E9%BA%B5&z=15
[3] https://ivyivy0401ivyivy.pixnet.net/blog/post/28377864
[4] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/y7dg/a-de-shan-yu-mian-yuan-feng-shan-guang-fu-lu
[5] https://smile333.pixnet.net/blog/post/225192629
[6] https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1347643
[7] https://tw.openrice.com/zh/kaohsiung-pingtung/r-%E9%98%BF%E5%BE%B7%E9%B1%94%E9%AD%9A%E6%84%8F%E9%BA%B5-%E4%B8%89%E6%B0%91%E5%8D%80-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8F%9C-%E5%8F%B0%E5%BC%8F%E5%B0%8F%E5%90%83-r105553
[8] https://puliya233.pixnet.net/blog/post/333122871-%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%B8%82%E5%B7%A6%E7%87%9F%E5%8D%80%E8%87%AA%E7%94%B1%E4%B8%89%E8%B7%AF%E9%98%BF%E5%BE%B7%E9%B1%94%E9%AD%9A%E9%BA%B5
