近年來,氣炸烤箱因其多功能、省時省力的特性,成為許多台灣家庭廚房的新寵。本文將為您詳細介紹氣炸烤箱的優點、選購要點,以及2024年最新18款熱門氣炸烤箱推薦,幫助您找到最適合的機型。
氣炸烤箱的優點
- 多功能一機搞定:氣炸、烤箱、發酵、烘焙等功能集於一身
- 省油健康:無需額外加油,減少油脂攝入
- 省時省力:烹調時間短,操作簡單
- 清潔方便:大多採用不沾塗層,易於清洗
- 節省空間:一台抵多台廚房電器
氣炸烤箱選購要點
1. 容量
根據家庭人數選擇適合的容量:
- 1-2人:10-15L
- 3-4人:16-25L
- 5人以上:26L以上
2. 功能
除基本的氣炸、烤箱功能外,可考慮以下額外功能:
- 發酵
- 乾果
- 解凍
- 保溫
- 旋轉烤籠
3. 溫度範圍
建議選擇溫度範圍在80-230°C之間的機型,以應對不同料理需求。
4. 功率
功率越高,加熱速度越快。一般建議選擇1300W以上的機型。
5. 材質
內膽材質建議選擇不鏽鋼或陶瓷塗層,耐用且易清潔。
6. 安全性
看重自動斷電、過熱保護等安全功能。
7. 配件
多樣化的配件可增加烹調的靈活性,如烤盤、烤架、旋轉叉等。
8. 品牌口碑
選擇知名品牌,售後服務有保障。
2024年18款熱門氣炸烤箱推薦
1. Cuisinart美膳雅 17L多功能氣炸烤箱 TOA-60TW
- 容量:17L
- 功率:1800W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:7種烹調模式,360°旋風技術
2. NICONICO 16L多功能氣炸烤箱 NI-GB2307
- 容量:16L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:5種烘烤模式,360度旋風循環
3. 聲寶24L氣炸烤箱 KZ-XA24B
- 容量:24L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:65-230°C
- 特色:11種自動烹煮功能,獨立發酵/慢燉功能
4. 大同20L氣炸烤箱 TOT-F2020A
- 容量:20L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:8種烹調模式,360°熱風循環
5. IRIS OHYAMA 23L氣炸烤箱 FVX-D18A
- 容量:23L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:11種自動烹調模式,可拆卸式集屑盤
6. 422 AF13L AIR FRYER 氣炸烤箱
- 容量:13L
- 功率:1700W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:全機不鏽鋼,8種預設料理模式
7. OSTER 22L油切氣炸烤箱 TSSTTVDGAF1
- 容量:22L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:90-230°C
- 特色:360度旋風熱對流,3道加熱管
8. VOTO韓國氣炸烤箱 VT-1
- 容量:14L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:不鏽鋼內壁,上下火力加熱管
9. 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱 SAF-553N
- 容量:12L
- 功率:1200W
- 溫度範圍:80-200°C
- 特色:8種自動烹調模式,觸控面板
10. 鍋寶12L智能健康氣炸烤箱 AF-1290W
- 容量:12L
- 功率:1200W
- 溫度範圍:80-200°C
- 特色:8種自動烹調模式,360°熱風循環
11. Kaiser威寶30L全功能氣炸烤箱 KHG-30AS
- 容量:30L
- 功率:1800W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:12種烹調模式,8種配件
12. 東芝23L氣炸烤箱 TL-23TGRF
- 容量:23L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:11種自動烹調模式,獨立發酵功能
13. 飛利浦健康氣炸烤箱 HD9860
- 容量:11L
- 功率:2000W
- 溫度範圍:40-200°C
- 特色:7種烹調模式,NutriU App智能食譜
14. Arlink蒸氣烘烤爐 SB10
- 容量:13L
- 功率:1500W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:蒸氣功能,10種烹調模式
15. 伊崎兩用旋風氣炸烤箱 IK-OT3001
- 容量:30L
- 功率:1800W
- 溫度範圍:80-230°C
- 特色:12種烹調模式,360°旋轉烤籠
16. 日本SONGEN松井智慧型蒸氣烘烤爐 SO-1099
- 容量:15L
- 功率:1300W
- 溫度範圍:70-230°C
- 特色:蒸氣功能,10種烹調模式
17. recolte麗克特 Air Oven 氣炸烤箱 RAO-1
- 容量:4L
- 功率:1000W
- 溫度範圍:80-200°C
- 特色:小巧輕便,6種烹調模式
18. Panasonic國際牌15L蒸氣烘烤爐 NU-SC100
- 容量:15L
- 功率:1000W
- 溫度範圍:30-230°C
- 特色:蒸氣功能,18種自動烹調模式
氣炸烤箱功能比較表
| 品牌型號 | 容量 | 功率 | 溫度範圍 | 特色功能 |
|---|---|---|---|---|
| Cuisinart TOA-60TW | 17L | 1800W | 80-230°C | 7種烹調模式 |
| NICONICO NI-GB2307 | 16L | 1500W | 80-230°C | 5種烘烤模式 |
| 聲寶 KZ-XA24B | 24L | 1500W | 65-230°C | 11種自動烹煮 |
| 大同 TOT-F2020A | 20L | 1500W | 80-230°C | 8種烹調模式 |
| IRIS OHYAMA FVX-D18A | 23L | 1500W | 80-230°C | 11種自動烹調 |
氣炸烤箱推薦的選擇需要根據個人需求和預算來決定。無論您選擇哪一款,相信都能為您的廚房帶來便利和美味。
常見問題與解答
- Q: 氣炸烤箱和傳統烤箱有什麼區別?
A: 氣炸烤箱比傳統烤箱多了氣炸功能,加熱更均勻,烹調時間更短,且更省油。 - Q: 氣炸烤箱需要預熱嗎?
A: 大多數氣炸烤箱不需要預熱,但某些食材可能需要短暫預熱以獲得更好的效果。 - Q: 氣炸烤箱可以完全取代油炸嗎?
A: 雖然無法完全取代油炸,但氣炸烤箱可以製作出類似油炸的酥脆口感,且更健康。 - Q: 氣炸烤箱的清潔方法是什麼?
A: 大多數氣炸烤箱的配件可拆卸清洗,內部可用濕布擦拭。部分機型還有自清潔功能。 - Q: 氣炸烤箱烹調食物會不會很乾?
A: 正確使用氣炸烤箱不會導致食物過於乾燥。可以適當調整溫度和時間,或使用少量油來保持食物水分。 - Q: 氣炸烤箱適合烘焙嗎?
A: 大多數氣炸烤箱都有烘焙功能,適合製作蛋糕、餅乾等烘焙食品。 - Q: 氣炸烤箱的使用壽命大約多久?
A: 一般來說,優質的氣炸烤箱使用壽命可達5-8年,但需要正確使用和維護。
通過本文的介紹,相信您對氣炸烤箱推薦有了更全面的了解。選擇一款適合自己的氣炸烤箱,不僅能讓烹飪變得更加輕鬆愉快,還能為家人帶來更健康、美味的料理。無論您是烹飪新手還是老手,氣炸烤箱都是廚房中不可或缺的好幫手。
