hechino做茶菜勤美店是一間位於台中市西區美村路一段149巷10號的創新台菜餐廳。這間餐廳由知名的「做咖啡」集團所經營，結合了傳統台菜與現代西方文化，為顧客帶來獨特的用餐體驗。讓我們一起來深入了解這間充滿特色的餐廳。
餐廳特色與環境
hechino做茶菜勤美店有以下幾個主要特色：
- 獨特的外觀設計：餐廳外觀為純白色的獨棟建築，充滿現代感和質感，吸引路人目光。
- 雙層空間：餐廳共有兩層樓，提供寬敞舒適的用餐環境。
- 精緻內部裝潢：內部裝潢融合了工業風與溫馨元素，使用大量木質家具、舒適沙發，並搭配黃色燈光營造溫馨氛圍。
- 吧台區域：設有吧台區，營造出小酒館的氛圍，適合單人或朋友小聚。
- 多元座位選擇：提供方桌、圓桌及包廂等不同座位選擇，適合各種用餐需求。
菜單特色
hechino做茶菜的菜單融合了傳統與創新，主要特色包括：
- 創新台菜：將傳統台菜重新詮釋，融入現代元素。
- 豐富的菜色選擇：提供多種主食、開胃菜、湯品和甜點。
- 特色料理：如金沙中卷、老皮嫩肉、涼拌山東燒雞等。
- 多樣飲品選擇：除了台灣茶飲，還提供創新調配的雞尾酒。
- 季節限定菜色：根據時令推出特別菜色。
推薦菜品
以下是一些值得品嚐的招牌菜品：
- 傳統糖醋鮮魚：酸甜適中的醬汁搭配鮮嫩魚肉。
- 現撈金沙中卷：鹹香的金沙搭配Q彈中卷。
- 黃金金沙豆腐：外酥內嫩，口感豐富。
- 川蜀剁椒鮮鱸魚：帶有川味的辣香魚料理。
- 雙貝蟹黃海鮮粥：使用雞上湯慢火熬煮，加入豐富海鮮。
飲品特色
hechino做茶菜的飲品選擇非常豐富：
- 台灣特色茶飲
- 創意調酒
- 鮮果茶
- 特色冰沙：如鳳梅冰沙、奇異果冰綠等
- 精選紅白酒
用餐建議
- 最佳用餐時間：營業時間為11:30-14:30和17:30-21:30。
- 預約建議：建議提前預約，特別是用餐尖峰時段。
- 適合場合：適合約會、家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。
- 特別優惠：點一道菜品可享受一杯飲品折30元（茶點除外）。
- 用餐體驗：可以搭配台灣茶或創意調酒，體驗創新台菜的魅力。
交通資訊
- 地址：台中市西區美村路一段149巷10號
- 鄰近地標：位於勤美誠品綠園道商圈附近
- 停車建議：可停放在附近的收費停車場
結語
hechino做茶菜勤美店成功地將傳統台菜與現代餐飲文化相結合，不僅提供美味的創新台菜，還營造出舒適時尚的用餐環境。無論是想品嚐道地台灣味，還是尋找適合聚會的特色餐廳，hechino做茶菜都是一個值得考慮的選擇。下次來到台中勤美商圈，不妨前來體驗這間融合傳統與創新的特色餐廳。
常見問題
- hechino做茶菜是否接受訂位？
是的，建議提前電話預約，特別是用餐尖峰時段。 - 餐廳是否提供素食選擇？
餐廳提供多樣化的菜單，建議在訂位時詢問當日素食選擇。 - hechino做茶菜適合哪些場合？
適合約會、家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請等各種場合。 - 餐廳有停車位嗎？
餐廳附近有收費停車場，建議使用這些停車設施。 - hechino做茶菜的價格區間如何？
價格屬於中高等級，單道菜品約200-300元不等，適合想享受優質餐點的顧客。
Citations:
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[2] https://www.hecho.cafe/hechino-caligraphy-greenway
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[4] https://niniandblue.com/blog/post/hechino
[5] https://pingpinglee.com/hechino/
[6] https://goldenmac.pixnet.net/blog/post/363094347-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E2%94%82-hechino%E5%81%9A%E8%8C%B6%E8%8F%9C%E5%8B%A4%E7%BE%8E%E5%BA%97
[7] https://niniandblue.com/blog/post/hechino2-2012
[8] https://yabby.life/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%A4%90%E5%BB%B3-hecho%E5%81%9A%E5%92%96%E5%95%A1brunchbistro/
