保鮮膜材質種類與安全性

好市多販售的保鮮膜主要有以下幾種材質[1][3][5][7]：

• 聚乙烯（PE）：不含氯、不添加塑化劑，相對安全。耐熱溫度約-60至110度。
• 聚甲基戊烯（PMP）：耐熱溫度最高，可達-30至180度。不含氯也不添加塑化劑。
• 聚氯乙烯（PVC）：含氯且添加塑化劑，製程中會添加大量塑化劑。耐熱溫度約-60至110度。
• 聚偏二氯乙烯（PVDC）：含氯且添加塑化劑。耐熱溫度約-60至140度。

專家建議[1][2][3][4][6][7][8]：

• PVC和PVDC含氯且添加塑化劑，不建議選用。
• PE和PMP相對安全，但仍要注意溫度、酸度和油脂。
• 保鮮膜不要直接接觸食物，尤其是高溫、油脂或酸性食物。
• 保鮮膜不要直接放進微波爐、電鍋等加熱。

好市多保鮮膜是否有毒？

好市多販售的保鮮膜材質可能有PVC和PVDC[1][3][7]，這兩種含氯且添加塑化劑的材質在製程中會添加大量塑化劑[2][4][8]。

如果PVC或PVDC保鮮膜：

1. 與食物一起加熱（如微波、電鍋）[1][2][3][4][6][7][8]
2. 包覆油脂含量較高的食物[1][4][6][8]

都可能會溶出塑化劑[1][2][3][4][6][7][8]。塑化劑是一種環境賀爾蒙，長期攝入可能會影響內分泌系統[2][4]。

所以好市多的PVC和PVDC保鮮膜在某些使用情況下是有潛在毒性的。建議選用PE或PMP材質，並遵循專家建議的安全使用方式[1][2][3][4][5][6][7][8]。