根據台灣的入境規定，從日本帶回泡麵是可行的，但需注意以下幾點：

可攜帶的泡麵類型

1. 不含肉類的泡麵：如純粹的海鮮口味或素食泡麵，這些通常可以安全攜帶回台灣。
2. 經高溫滅菌的泡麵：如果泡麵包裝上標示有「加圧加熱殺菌」，則即使含有肉類也可以帶回來【1】【2】。

禁止攜帶的泡麵類型

1. 含肉的泡麵：如豚骨拉麵或其他含有乾燥肉片的產品，這些是禁止入境的【3】【4】。
2. 加工肉品：即使是經過真空包裝的肉製品，如香腸、肉乾等，也無法帶入台灣【2】【5】。

重要提醒

• 查閱包裝標示：在購買時，務必確認包裝上是否有相關的檢疫標示，以避免因為不確定性而被罰款。
• 詢問海關人員：若對攜帶物品有疑問，建議在入境時主動詢問海關人員，以獲得準確資訊【1】。

總結來說，從日本帶回泡麵是可行的，只要遵循相關規定並選擇合適的產品。