澳門，這座融合了中西文化的小城，不僅以其獨特的歷史和建築吸引著遊客，也因其豐富多樣的美食和特產而聞名於世。無論是作為伴手禮還是自用，澳門的名產都能讓人流連忘返。本文將帶您深入了解澳門的名產，並提供一些購買建議。
葡式蛋塔
葡式蛋塔是澳門最具代表性的甜點之一，其酥脆的外皮和濃郁的奶黃內餡讓人一試難忘。安德魯餅店和瑪嘉烈蛋撻店是兩家最著名的蛋塔店，每天都有大量遊客排隊購買[1][2]。
杏仁餅
杏仁餅是澳門的傳統糕點，雖然名為杏仁餅，但主要成分是綠豆粉。最香餅家和鉅記餅家提供的杏仁餅各有特色，前者以手工製作聞名，而後者則以其多樣化口味受到歡迎[1][3]。
鳳凰捲
鳳凰捲是一種獨特的蛋卷，通常內含肉鬆和紫菜，口感酥脆。鉅記餅家的鳳凰捲因其鬆軟的肉鬆和不過鹹的味道而備受推崇，是許多人必買的伴手禮[4][6]。
核桃酥
核桃酥是一款古老的澳門點心，以其酥脆的口感和濃郁的核桃香氣著稱。晃記餅家的核桃酥保留了傳統製作工藝，是澳門手信中的熱門選擇[4][6]。
車厘哥夫（牛軋糖）
車厘哥夫是一種牛軋糖，以濃郁的奶香和豐富的花生口感著稱。這款甜點在澳門擁有悠久歷史，是許多遊客心目中的必買伴手禮[1][4]。
葡式辣魚罐頭
這種罐頭食品源自葡萄牙，是當地人的日常美食之一。在澳門，這些罐頭經過改良，肉質更加軟嫩，味道清淡可口，非常適合作為伴手禮帶回家[1][4]。
檸檬王
檸檬王是一種深受旅客喜愛的澳門特產，以甘草檸檬、薄荷檸檬等多種口味著稱。這些檸檬乾不僅美味，而且保存期限長，是送禮自用皆宜的小吃[1][4].
花生糖
花生糖在澳門有兩種主要口感：軟糖和脆糖。鉅記餅家的花生糖以其軟中帶脆、不黏牙且不過甜而聞名，是當地銷售冠軍之一[1][5]。
木糠布甸
木糠布甸是一款葡萄牙甜品，由奶油和馬利餅碎製成，層次豐富且口感細膩。在澳門，有多家店鋪提供正宗的木糠布甸，是甜品愛好者不可錯過的一道美味[2].
問與答
Q: 澳門有什麼必買的伴手禮？
A: 葡式蛋塔、杏仁餅、鳳凰捲、核桃酥、車厘哥夫都是必買的伴手禮。
Q: 哪裡可以買到正宗的葡式蛋塔？
A: 安德魯餅店和瑪嘉烈蛋撻店是購買正宗葡式蛋塔的最佳選擇。
Q: 澳門有哪些特色小吃適合作為手信？
A: 鳳凰捲、杏仁餅、花生糖、核桃酥等都是非常受歡迎的小吃手信。
Q: 如何保存葡式蛋塔？
A: 葡式蛋塔購買後可冷藏保存三天，食用前可用烤箱加熱以恢復其最佳風味。
Q: 澳門哪裡可以品嚐到傳統木糠布甸？
A: 氹仔地區有多家店鋪提供傳統木糠布甸，如沙度娜木糠布甸專門店。
Q: 核桃酥有哪些推薦店家？
A: 晃記餅家的核桃酥以其傳統製作工藝和濃郁香氣受到廣泛推薦。
Q: 車厘哥夫牛軋糖有什麼特色？
A: 車厘哥夫牛軋糖以濃郁奶香和豐富花生口感著稱，是澳門傳統甜點之一。
Q: 如何選擇適合自己的鳳凰捲口味？
A: 鉅記餅家的鳳凰捲提供多種口味，如紫菜肉鬆，可以根據個人口味選擇。
