烤肉架英文說法與相關用語

烤肉是台灣人慶祝中秋節的重要活動之一。無論是和家人朋友聚餐,還是與外國友人分享這項傳統,了解烤肉相關的英文用語都很有幫助。本文將為您詳細介紹烤肉架及相關用具的英文說法,讓您在烤肉時能夠順暢地與外國朋友交流。

烤肉架的英文說法

烤肉架的英文主要有以下幾種表達方式:

1. Barbecue grill / BBQ grill
2. Barbecue rack
3. Grill rack

其中,barbecue grill或簡稱BBQ grill是最常見的說法[1][3]。例如:

“Let’s set up the barbecue grill in the backyard.”
(我們在後院架設烤肉架吧。)

“We need to clean the BBQ grill before using it.”
(我們需要在使用前清潔烤肉架。)

烤肉相關用具的英文

除了烤肉架,烤肉時還會用到許多工具和配件,以下是一些常見用具的英文說法:

1. 烤肉網 – Wire grid
2. 烤肉夾 – Tongs
3. 刷子 – Grill brush
4. 木炭 – Charcoal
5. 火種 – Tinder
6. 打火機 – Lighter
7. 鋁箔紙 – Aluminum foil
8. 垃圾袋 – Trash bag
9. 筷子 – Chopsticks
10. 碗 – Bowl
11. 盤子 – Plate
12. 竹籤 – Bamboo skewer[1][4]

烤肉相關動詞

在描述烤肉過程時,以下這些動詞會很有用:

1. Grill – 烤
2. Barbecue – 烤
3. Roast – 烘烤
4. Sear – 煎烤
5. Baste – 刷油
6. Marinate – 醃製
7. Flip – 翻面

例句:
“Remember to flip the meat every few minutes.”
(記得每隔幾分鐘翻面一次。)

“We should marinate the chicken for at least an hour before grilling.”
(我們應該在烤之前先將雞肉醃製至少一小時。)

常見烤肉食材的英文

以下是一些烤肉常見食材的英文說法:

1. 牛肉 – Beef
2. 豬肉 – Pork
3. 雞肉 – Chicken
4. 羊肉 – Lamb
5. 香腸 – Sausage
6. 玉米 – Corn
7. 蔬菜串 – Vegetable skewer
8. 海鮮 – Seafood
9. 蝦子 – Shrimp
10. 魚 – Fish

烤肉醬料的英文

醬料是烤肉不可或缺的配角,以下是一些常見醬料的英文:

1. 烤肉醬 – Barbecue sauce
2. 蒜蓉醬 – Garlic sauce
3. 辣醬 – Hot sauce
4. 蜂蜜芥末醬 – Honey mustard sauce
5. 照燒醬 – Teriyaki sauce

烤肉相關的英文短語

1. Have a barbecue – 舉辦烤肉活動
2. Fire up the grill – 點燃烤肉架
3. Cook over charcoal – 用木炭烤
4. Outdoor cooking – 戶外烹飪
5. Grilled to perfection – 烤得恰到好處

例句:
“We’re having a barbecue this weekend. Would you like to join us?”
(我們這週末要舉辦烤肉活動。你想來參加嗎？)

“The steaks were grilled to perfection.”
(牛排烤得恰到好處。)

結語

掌握這些烤肉相關的英文用語,不僅可以讓您在與外國友人分享台灣烤肉文化時更加得心應手,也能在國外參加烤肉活動時更好地融入其中。烤肉不僅是一種烹飪方式,更是一種社交活動,希望這些英文表達能夠幫助您在烤肉時與他人更好地交流,享受美食與歡聚的樂趣。

常見問題

1. Q: 烤肉架的英文是什麼?
   A: 烤肉架的英文主要是 barbecue grill 或 BBQ grill。
2. Q: 如何用英文描述點燃烤肉架?
   A: 可以說 “Fire up the grill” 或 “Light the barbecue”。
3. Q: 烤肉夾的英文是什麼?
   A: 烤肉夾的英文是 tongs。
4. Q: 如何用英文邀請朋友參加烤肉活動?
   A: 可以說 “We’re having a barbecue this weekend. Would you like to join us?”
5. Q: 烤肉醬的英文是什麼?
   A: 烤肉醬的英文是 barbecue sauce。
6. Q: 如何用英文描述烤得很好的食物?
   A: 可以說 “grilled to perfection” 或 “perfectly grilled”。
7. Q: 木炭的英文是什麼?
   A: 木炭的英文是 charcoal。
8. Q: 如何用英文描述在戶外烤肉?
   A: 可以說 “outdoor barbecue” 或 “outdoor grilling”。