Ukai亭高雄是一家位於高雄市的高端日本料理餐廳,專注於提供鐵板燒和懷石料理。這裡是Ukai品牌在海外的第一間分店,結合當地食材與日本傳統烹飪技術,為食客帶來獨特的美食體驗。

餐廳概覽

  • 名稱:Ukai亭高雄
  • 地址:高雄市前鎮區中山二路199號3樓
  • 電話:+886 7 973 0122
  • 評價:4.6(基於1317則評價)
  • 價格範圍:$$$ (約NT$3,300起)

營業時間

  • 午餐:12:00 – 15:00(最後點餐13:40)
  • 晚餐:18:00 – 22:00(最後點餐19:40)

餐飲特色

鐵板燒

Ukai亭的鐵板燒菜單提供新鮮的海鮮和高品質的和牛,客人可以選擇主菜的牛肉部位及份量。這裡的料理不僅注重味道,還強調視覺和聽覺的享受,讓每一餐都成為一場感官盛宴。

懷石料理

懷石料理是Ukai亭的一大亮點,由經驗豐富的廚師精心準備,每道菜品都使用當季最新鮮的食材。這種料理形式旨在以小份量呈現多樣化的風味,讓食客能夠細細品味每一口。

環境與氛圍

Ukai亭高雄的設計簡約而富有藝術感,提供舒適的用餐環境。無論是家庭聚會還是商務宴請,這裡都是理想的選擇。

交通資訊

  • 從高雄國際機場:約20分鐘計程車車程
  • 從台灣高鐵左營站:約30分鐘計程車車程
  • 捷運:步行約5分鐘可達三多商圈站2號出口

常見問題

  1. Ukai亭高雄是否需要預約?
    是的,建議提前預約以確保座位。
  2. 餐廳是否提供外帶服務?
    不提供,所有內用餐點無法外帶。
  3. 菜單上有哪些推薦菜品?
    特選和牛臀肉、黃鰭鮪魚鍋及鰻魚糯米飯都是熱門選擇。
  4. 餐廳是否接受信用卡付款?
    是的,接受多種信用卡,包括VISA、MasterCard等。
  5. 有沒有素食選擇?
    餐廳主要以肉類和海鮮為主,但可提前詢問是否能提供素食選項。

Ukai亭高雄不僅是美食愛好者的天堂,也是體驗日本文化與款待之心的絕佳場所。無論是日常用餐還是特別慶祝,都能在這裡找到令人難忘的美食回憶。

Citations:
[1] https://www.silks-club.com/zh-tw/restaurants/8/7
[2] https://www.ukai.co.jp/ct/kaohsiung/
[3] https://www.silks-club.com/p/zh-tw/Ukai_Kaiseki
[4] https://www.silks-club.com/p/zh-tw/Ukai-tei_Teppanyaki
[5] https://yuimomgroup.com/brands/restaurant-bar/ukai-tei-kaohsiung
[6] https://nigi33.tw/ukai-tei-kaohsiung/
[7] https://valerieblog.tw/ukai-kaiseki/
[8] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/kaohsiung-region/kaohsiung/restaurant/ukai-tei
[9] https://niuniublog.tw/ukai-tei/