初瓦韓式料理是王品集團與韓國名廚孫榮合作推出的全新品牌，主打道地韓國美食。這家餐廳不僅提供多樣化的韓式料理，還結合了創新的用餐體驗，迅速成為台灣美食愛好者的新寵。本文將介紹初瓦韓式料理的亮點，並提供詳細的菜單推薦及訂位資訊。
初瓦韓式料理的亮點
1. 與名廚孫榮合作
初瓦韓式料理由王品集團與韓國五星主廚孫榮共同打造，確保每道菜都具有正宗的韓國風味[1][2]。
2. 多樣化的菜單選擇
初瓦的菜單涵蓋了經典韓式料理和創新菜色，從泡菜鍋到韓式烤肉，再到半半炸雞，滿足不同口味需求[1][2]。
3. 交通便利
初瓦位於台北西門町，距離捷運西門站僅需步行約5分鐘，交通非常方便[1][2]。
4. 獨特的用餐環境
店內設計充滿潮流感，以韓國代表的紅、藍為主色調，並設有小型包廂，適合各種聚會場合[2][3]。
5. 日夜不同的餐點與服務
初瓦首創日夜不同的餐點與服務，白天供應經典韓食，晚上則轉為韓國夜生活氛圍，提供燈光變化和韓國酒桌遊戲[2]。
6. 自助區無限量供應
初瓦提供五種韓式小菜無限量供應，還有氣泡水喝到飽，讓顧客享受無限續杯的樂趣[1][3]。
7. 送餐機器人服務
初瓦是王品集團第一家配置送餐機器人的品牌，並以韓國知名男星命名，增添了用餐的趣味性[2]。
8. 週三限定鏘鏘酒遊戲
每週三初瓦會舉行鏘鏘酒遊戲，最大獎可享整桌88折優惠，增加了用餐的互動性和樂趣[3]。
初瓦韓式料理的菜單推薦
雙人套餐
- 鍋物四選一：泡菜鍋、部隊鍋、豆腐三品鍋、肉肉山年糕鍋
- 烤肉四選一：韓國人愛豬五花、莎朗嘿Ｑ彈豬、天菜包夾嫩肩牛、社長請客LA牛小排
- 半半炸雞：韓式炸雞與原味炸雞各半
- 韓食四選一：石鍋拌飯、韓式冷麵、辣炒年糕、韓式煎餅
- 甜點：韓國傳統甜點
三人套餐
- 鍋物五選一：泡菜鍋、部隊鍋、豆腐三品鍋、肉肉山年糕鍋、海鮮鍋
- 烤肉五選一：韓國人愛豬五花、莎朗嘿Ｑ彈豬、天菜包夾嫩肩牛、社長請客LA牛小排、蜜汁雞腿排
- 半半炸雞：韓式炸雞與原味炸雞各半
- 韓食五選一：石鍋拌飯、韓式冷麵、辣炒年糕、韓式煎餅、韓式炸醬麵
- 甜點：韓國傳統甜點
四人套餐
- 鍋物六選一：泡菜鍋、部隊鍋、豆腐三品鍋、肉肉山年糕鍋、海鮮鍋、牛肉鍋
- 烤肉六選一：韓國人愛豬五花、莎朗嘿Ｑ彈豬、天菜包夾嫩肩牛、社長請客LA牛小排、蜜汁雞腿排、韓式烤雞
- 半半炸雞：韓式炸雞與原味炸雞各半
- 韓食六選一：石鍋拌飯、韓式冷麵、辣炒年糕、韓式煎餅、韓式炸醬麵、韓式泡菜炒飯
- 甜點：韓國傳統甜點
訂位與營業資訊
訂位方式
初瓦提供24小時線上訂位服務，顧客可以通過官方網站或第三方平台進行預約[4][5]。
營業時間
- 平日：11:30–14:00, 17:30–23:00
- 假日：11:00–23:00
地址與聯絡方式
- 台北西門店：台北市萬華區中華路一段90號2樓
- 電話：02 2382 2228
常見問題 (FAQ)
1. 初瓦韓式料理有哪些推薦的菜色？
初瓦的推薦菜色包括泡菜鍋、韓式烤肉和半半炸雞，這些都是經典的韓式料理，深受顧客喜愛。
2. 初瓦的營業時間是什麼時候？
初瓦平日營業時間為11:30–14:00和17:30–23:00，假日營業時間為11:00–23:00。
3. 初瓦是否提供小菜無限量供應？
是的，初瓦提供五種韓式小菜無限量供應，顧客可以自由續加。
4. 初瓦的訂位方式有哪些？
初瓦提供24小時線上訂位服務，顧客可以通過官方網站或第三方平台進行預約。
5. 初瓦的價格範圍如何？
初瓦的價格屬於中價位，雙人套餐約1199元，加上服務費後每人約600多元。
6. 初瓦是否有提供送餐機器人服務？
是的，初瓦是王品集團第一家配置送餐機器人的品牌，並以韓國知名男星命名，增添了用餐的趣味性。
7. 初瓦的地址在哪裡？
初瓦台北西門店位於台北市萬華區中華路一段90號2樓，鄰近捷運西門站。
8. 初瓦是否有特別的用餐活動？
是的，每週三初瓦會舉行鏘鏘酒遊戲，最大獎可享整桌88折優惠，增加了用餐的互動性和樂趣。
初瓦韓式料理以其多樣化的菜單選擇、獨特的用餐環境和創新的服務方式，迅速成為台灣美食愛好者的新寵。如果你是韓式料理的愛好者，初瓦絕對是你不容錯過的美食選擇。
