台南的美食文化源遠流長，其中「圓環頂菜粽」是一家歷史悠久的粽子專賣店，已有超過60年的歷史。這間店不僅是當地人的早餐選擇，更曾被《CNN》評選為「台南必吃銷魂美食」，深受饕客喜愛。
****店鋪特色
- 月桃葉包裹：圓環頂的粽子以月桃葉包裹，這種葉子不僅帶有獨特的香氣，還能增添粽子的風味。月桃葉的清香與糯米的香味相互交融，使得每一口都充滿驚喜。
- 獨特的醬油膏：店內自製的醬油膏是粽子的靈魂，淋上後讓粽子的味道更加豐富。搭配花生粉和香菜，形成了獨特的口感和風味。
- 平價美味：圓環頂的菜粽和肉粽價格親民，通常只需35元至45元，讓每位饕客都能輕鬆享用。
****菜單介紹
- 菜粽：以月桃葉包裹的素粽，內含糯米和花生，淋上醬油膏和花生粉，口感香濃，十分受歡迎。
- 肉粽：傳統的肉粽，內餡包含蛋黃、香菇和肥肉，搭配竹葉的包裹方式，口感更加豐富。
- 味噌湯：店內還提供味噌湯，搭配粽子一起享用，能有效解膩，提升整體用餐體驗。
****營業時間與位置
- 營業時間：每天05:30至14:00，無休。
- 地址：台南市中西區府前路一段40號，位於東門圓環旁，交通便利。
****顧客評價
圓環頂菜粽的顧客對於這間店的評價普遍很高，許多人表示這裡的粽子是他們心中最正宗的台南味。特別是菜粽的清香和肉粽的豐富內餡，讓人一試成主顧。
****結語
隨著圓環頂菜粽的暫時停業消息，許多饕客感到不捨。這家店不僅是台南的美食代表，更是當地人心中的美好回憶。希望未來能夠再次品嚐到這份經典的美味。
問與答
- 圓環頂菜粽的歷史有多久？
- 圓環頂菜粽已有超過60年的歷史。
- 這裡的粽子使用什麼葉子包裹？
- 粽子主要使用月桃葉包裹，肉粽則可選擇竹葉。
- 圓環頂的營業時間是什麼？
- 營業時間是每天05:30至14:00。
- 菜粽裡面有什麼配料？
- 菜粽主要由糯米和花生組成，淋上醬油膏和花生粉。
- 圓環頂的肉粽有什麼特色？
- 肉粽內含蛋黃、香菇和肥肉，搭配竹葉包裹，風味獨特。
- 為什麼圓環頂的粽子受到歡迎？
- 因為其獨特的香氣、豐富的口感和親民的價格。
- 店內還有提供什麼飲品？
- 店內提供味噌湯，搭配粽子食用更佳。
- 圓環頂菜粽的價格大約是多少？
- 菜粽價格約35元，肉粽約45元，十分平價。
Citations:
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